蛋皮杂炒

By花鱼儿

原料：蛋皮、菠菜、大白菜、胡萝卜、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：蛋皮。

第2步、菠菜（已去根洗净切段）、大白菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切丝）。

第3步、将蛋皮放在案板上切开。

第4步、起锅倒油烧热，下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。

第5步、接着，合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。

第6步、然后，加适量的盐。

第7步、加适量的味精。

第8步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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