韭菜炒鸡蛋

原料：韭菜、鸡蛋、盐、花生油。

做法步骤：

第1步、韭菜摘净洗净切小段

第2步、盆里打三个鸡蛋，放韭菜段，放适量盐

第3步、搅拌均匀

第4步、锅烧干放花生油烧热，倒进韭菜鸡蛋液，翻炒

第5步、待鸡蛋凝固即可

第6步、出锅

来自美食天下绿萝谷的作品。