腊肠炒鸡蛋

By祯祯宝贝

腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！

原料：腊肠、鸡蛋、西兰花、葱、油、盐、味精。

做法步骤：

第1步、准备原材料鸡蛋、西兰花、腊肠（葱忘记拍照片了）。

第2步、鸡蛋打散少添加少许清水搅匀这样鸡蛋炒出来口感更佳。

第3步、腊肠斜刀切片。

第4步、焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份切成小块。

第5步、葱切成粒备用。

第6步、将西兰花好葱放入蛋液中同时放入盐和味精搅拌均匀入味。

第7步、锅中倒入底油加热再倒入蛋液中火煎起来。

第8步、鸡蛋微微定型后轻微翻炒均匀。

第9步、放入腊肠大火快速翻炒。

第10步、鸡蛋完全熟透即可出锅享用。

第11步、营养丰富的腊肠炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。

第12步、搭配一碗粥和小麻花一起吃好开心。

第13步、腊肠和鸡蛋一起入口香浓四溢回味无穷。

第14步、这道美味里添加了西兰花不但营养丰富还有清新的口感。

第15步、营养丰富搭配健康饮食是对家人最好的爱。

小贴士：

腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！

来自美食天下祯祯宝贝的作品。

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