作者：踏雪寻萍

用料

蒜苔一把

鸡蛋两个

蚝油适量

花生油适量

做法步骤

1、蒜苔洗净切段，鸡蛋打入碗中搅散

2、起锅烧热放油，油热后倒入蛋液炒散，盛出备用

3、起锅烧热放油，放入蒜苔翻炒

4、加入适量蚝油翻炒

5、倒入鸡蛋翻炒

6、炒至蒜苔断生即可出锅

7、一道美味的蒜苔炒鸡蛋就做好了！

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