西蓝花胡萝卜炒鸡蛋干

原料：西兰花、胡萝卜、鸡蛋干、味极鲜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、西兰花掰断成小朵清洗干净。

第2步、放入一勺盐浸泡几分钟。

第3步、胡萝卜削皮洗净。

第4步、胡萝卜切片。

第5步、鸡蛋干切片。

第6步、锅中烧水，水开后放入西兰花和胡萝卜煮两分钟捞起沥水。

第7步、锅中放油烧热放入西兰花和胡萝卜翻炒几下。

第8步、放入鸡蛋干翻炒几下。

第9步、放入一勺味极鲜翻炒。

第10步、放入盐调味。

第11步、放入鸡精翻炒均匀，关火。

第12步、成品。

来自美食天下笑笑呢的作品。