韭菜虾皮炒鸡蛋

By花鱼儿

原料：鸡蛋、韭菜、虾皮、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋、韭菜（已清洗剪碎）、虾皮

第2步、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

第3步、打成蛋液。

第4步、随后，合入剪碎的韭菜和虾皮。

第5步、接着，加少许盐。

第6步、调味拌匀。

第7步、然后，烧锅倒油烧热，倒入拌匀的韭菜虾皮蛋液翻炒成块，即成。

第8步、出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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