初春时节翠绿色的豌豆上市了嫰嫰的豌豆夹和青翠欲滴的豌豆一起和鸡蛋炒制相得益彰快捷上桌…豌豆营养丰富特别是B族卫生素含量很高还含有较多的胡萝卜素具有通肠润便排毒养颜保护视力等作用对身体很好新鲜上市多吃点儿…清香的炒鸡蛋和甜滋滋的豌豆搭配点玫瑰盐和糖加适量的太太乐鸡精味道鲜美让你吃的停不下来很有饱腹感是春季必备的低卡减脂餐轻轻爽爽无负担…

ByJaneny

用料

豌豆g鸡蛋5个玫瑰盐适量糖10克太太乐鸡精适量葵花籽油适量姜切丝

做法步骤

1、看制作好的豌豆炒鸡蛋就是这个样子的嫩嫩的非常美味儿…

、首先锅里放葵花籽油热锅温油煸炒姜丝接着放入洗净去筋膜的新鲜豌豆荚和豌豆进行煸炒拌匀一边煸炒一边点水使豌豆被水蒸气噓熟(豌豆必须炒熟炒透生食有小毒)加点玫瑰盐入味儿…

3、哦首先把鸡蛋打散鸡蛋里放点花雕酒去腥摆放一点玫瑰盐入个底味儿…锅里放葵花籽油把鸡蛋炒熟盛出备用…

4、到这一步把煸炒好的鸡蛋和豌豆放在一起煸炒拌匀…

5、煸炒拌匀至熟后添加高品质的太太乐鸡精和糖提鲜入味儿这道鲜嫩的春味儿浓浓的豌豆炒鸡蛋就制作好了出锅装盘…

6、这道清香的炒鸡蛋和甜滋滋的豌豆味道鲜美让你吃的停不下来…很有饱腹感是春季必备的低卡减脂餐轻轻爽爽无负担…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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