鸡蛋炒豆腐

Byhb俗人

简单美味，减脂健康。

原料：豆腐、鸡蛋、葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒粉、料酒、盐、植物油。

做法步骤：

第1步、豆腐切小丁。

第2步、葱切圈儿，姜切末，蒜切片。

第3步、豆腐中加入适量葱花，姜末，花椒粉，辣椒粉，盐。

第4步、搅拌均匀。

第5步、鸡蛋中放入适量葱花，姜末，花椒粉，盐，料酒。

第6步、搅拌均匀。

第7步、锅烧热，放入适量植物油，烧热，放入豆腐。

第8步、炒至金黄。

第9步、放入蛋液，先不要动，使其凝固成形。

第10步、炒散。放入适量葱花，蒜片。

第11步、翻炒均匀关火出锅。

第12步、成品图。

来自美食天下hb俗人的作品。

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