洋葱叶炒鸡蛋

原料：鸡蛋、洋葱叶、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋。

第2步、洋葱叶。

第3步、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

第4步、打成蛋液，待用。

第5步、将洋葱叶清洗一下，捞出。

第6步、放在案板上切碎，待用。

第7步、烧锅倒油烧热，下入蛋液盐翻炒成块。

第8步、接着，合入洋葱叶翻炒翻炒至断生。

第9步、然后，加点盐、鸡精。

第10步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。