吃了这么多年炒鸡蛋，里面放入“它”后，又面又好吃

鸡蛋在我们生活中经常吃也经常见的，鸡蛋的做法也非常多，有炒的，有蒸的，还有煎的，还有煮的等等有很多，鸡蛋也可以和很多食材搭配，可以做出非常多的美食。

炒鸡蛋大家应该都吃过，也做过，但是怎么炒的好吃呢？只要在炒的时候鸡蛋里放入“它”后就会又面又好吃，这还是我老妈教给我的，现在我上班了也很少吃到妈妈做得饭，所以就自己学着做。

炒的时候鸡蛋里面放入“面粉”，炒出来的又面又嫩又香。

一：先把面粉放到一个盆里，半勺面粉就可以了，

二：拿四个鸡蛋（鸡蛋的个数可以根据自己来定，想做得多就多几个鸡蛋）打入面粉的盆里（一定要记住在打鸡蛋的时候碗里先放面粉）一定要记住这个顺序，不然面粉就打不匀了，我以前老是忘了顺序。

三：放盐、花椒就可以了，然后加一点水，使劲地搅拌，让面粉和鸡蛋融合。

四：热油，油红后，把搅拌好的鸡蛋慢慢放进锅中，成型后就好了。

加了“面粉”炒出来的鸡蛋量很多，而且非常面又嫩，味道又非常香，做起来也很方便，家里来客人了炒一个，客人肯定会问怎么你家的鸡蛋这么面又嫩？加了“面粉”之后炒出来的鸡蛋口感好，比没有加的更嫩，而且吃起来也不会觉得腻。

吃了这么多年的炒鸡蛋，里面放入“面粉”后，又面又这么好吃，你炒鸡蛋的时候放过吗？