青椒茭白炒鸡蛋

By花鱼儿

原料：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。

第2步、将青椒去蒂去籽，茭白剥壳一起清洗清洗。

第3步、放在案板上青椒切开，茭白切成片。

第4步、将鸡蛋打成蛋液。

第5步、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块盛出。

第6步、接着，下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟

第7步、然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的黄豆酱。

第8步、加适量的盐。

第9步、加适量的白糖。

第10步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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