香葱炒鸡蛋

简单美味，健康营养快手菜。

原料：香葱、鸡蛋、花生油、盐。

做法步骤：

第1步、自家种的香葱摘好，洗净，沥干水分，切小段。

第2步、鸡蛋敲入碗中，加少许搅散。

第3步、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入香葱加少许盐调味，翻炒一下，拌匀即可。

第4步、出锅装盘。

第5步、快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品。

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