导读：都挺好：石天冬给苏父送的鸡米粥是啥味道，令他赞不绝口！

热播剧《都挺好》小编看到第6集，石天冬给苏大强送餐，知道他胃欠好给他做的鸡米粥，苏大强要试吃，只吃了一口就爱上了这美食，让石天冬把粥全倒出来，连说好吃。鸡肉粥很多人都喜欢吃，它既容易消化，也能让人体吸收更多的营养成分，并且滋味鲜美，还有一定的摄生成效，只是很多人对鸡肉粥的成效并不了解，也不知道它应该怎么做！单看这粥的外表，好像便是一般的粥，其貌不扬，但不知它究竟是什么滋味，让苏大强爱不释口。

小编现在和我们共享鸡米粥的做法。备料：山药四两，大米一斤，鸡脯肉二两，鸡蛋2个，淀粉、菜心（绿菜叶都可以）、胡萝卜，盐、鸡精、胡椒粉！鸡肉粥能为人体弥补多种有利的营养成分，它的蛋白质与碳水化合物的含量特别高，能为人体弥补能力，也能促进身体代谢！

做法：将山药去皮切成米粒大小的丁，胡萝卜、菜心切碎备用。鸡脯肉剁成肉糜，参加盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀备用。另外鸡肉粥中还有维生素B1和尼克酸以及维生素E和铁、磷等多种微量元素，人们食用今后能补中益气也能补精添髓，更能强腰壮骨。

将大米和山药放入电饭煲中同煮，水尽量多放些，因为山药有粘液，防止水加得太少糊锅。锅置火上参加凉水，待水变成温水时转小火，用一个笊篱放在锅上，将鸡肉糜放笊篱顶用勺子推撵，鸡糜就从笊篱的小孔中掉入锅里的水中，温水川熟即可。

这种粥中含有丰厚的蛋白质和很多碳水化合物，以及多种对人体有利的微量元素，它能调度脾胃，也能补中益气，能让人类身体虚弱的症状很快好转。

牢记不要川的时间过长，使得鸡肉变老发硬。大米和山药煮熟后，放入鸡米粒、胡萝卜碎、盐、鸡精、胡椒粉、菜心顺次放入，同煮约两分钟即可。鸡肉粥是由鸡肉、大米为质料制造的。鸡肉粥鲜浓，鸡肉酥，花生米香，滋味极佳。粥稠鲜醇，鸡肉酥香。

鸡肉含钙丰厚，具有补肾益气，健身壮力效果，适于孕妈妈食用，可健体祛病。此粥味香、粘稠、可口。都挺好：石天冬给苏父送的鸡米粥是啥味道，令他赞不绝口！