荠菜炒鸡蛋

荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜，不仅营养丰富，操作简单，而且很好吃哦。。。

原料：荠菜、鸡蛋、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：荠菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）

第2步、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。

第3步、随后，将切好的荠菜合入鸡蛋中。

第4步、接着，加适量的料酒。

第5步、加适量的盐。

第6步、调味拌匀。

第7步、然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。