清蒸鸡蛋豆花羹

By蓝雨阳光

清淡补钙。

原料:豆花、鸡蛋、葱花、盐。

做法步骤:

第1步、把鸡蛋加入豆花里搅拌均匀,加入盐调味。

第2步、把葱切成葱花备用。

第3步、水开以后,把搅拌好的鸡蛋豆花羹放入锅里蒸10分钟。

第4步、蒸熟了以后端出。

第5步、撒上葱花即可,可以配上辣椒油,变成辣味哦!

来自美食天下蓝雨阳光的作品。

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