第六届（国瑞地产）陈村花卉美食文化节

第九场·君悦好逑宴将在

新君悦国际酒店盛大举行

来自各地的食客在这个夏天

共同品尝一番美味又难忘的花宴

每一场花宴都是大厨的比拼，食客的狂欢

秉承着延续感动，再创辉煌的信念

第六届（国瑞地产）陈村花卉美食文化节

于5月启程，10月结束

每个月内两场花宴相继开展

陈村9大餐饮企业将会依次闪亮登场

花宴第九场·新君悦国际酒店

君悦好逑宴

10月27日中午11：30

将于新君悦国际酒店盛大开席

本身就有一大批忠实食客的新君悦

再次挑战传统美食与鲜花的创新结合

务必俘虏一众食客的芳心

“花开满园，香也香不过它”，它就是“一卉能熏一室香”的茉莉花。排骨经过微炸之后的酥香味加上茉莉花的幽香味，一上桌鼻子就被这道菜牵着走，实在是吸引！

新鲜的猪肋骨和茉莉花共同腌制6小时，让茉莉花充分渗透进肉里，然后下味上粉，新鲜的茉莉花和猪肋骨进行油炸，最后再一起焗15分钟。吃起来口感很爽脆，每一块猪肋骨由内而外连骨头都散发着茉莉花的香味，吃的时候记得连骨头也不要放过，让人回味无穷！

松子鱼是一道广东的地方传统名菜，因鱼肉状如松子，故而命名，是宴席常品。

一整条鱼外形美观，高雅大方。吃起来酥脆甘香，记得配上那一小碟秘制酱汁哦！微酸微甜，醒胃可口，还有一股飘香的桂花味，不会让人觉得油腻！

子姜鹅，以鹅为主要食材的私家菜，此菜鹅肉香嫩可口，营养价值丰富，降脂减肥，促进血液循环。

新君悦的这道姜花子姜鹅花足了心思，每一块鹅肉都上色均匀。鹅本身肥瘦适宜，吃起来嫩而有劲道！仔细咀嚼，还有一股淡淡的姜花清幽的风味~

食材选用了新鲜的九节虾，去除虾线腌制15分钟后，再放入调料加味，这样可以保持虾本身的鲜味。接下来就是最重要的鸡蛋花苋汁！起锅加到八成热，打碎的鸡蛋花汁加上调配的上好浓汤勾勒出了鸡蛋花苋汁，给人一股清新的感觉！

虾下锅炸至八成熟，再淋上鸡蛋花苋汁，这道菜就大功告成!八成熟的虾肉吃起来酥香鲜嫩，软滑的虾肉蘸着苋汁，让人耳目一新，好吃的停不下来，小编提醒，一上桌就要做好抢吃的准备！

豉油鸡相信大家都吃过不少，而这道玫瑰豉油鸡你也一定不得不服！一大盘鸡色泽匀称金黄，味甘香，豉油味和玫瑰酱味浓，肉质滑嫩不柴，皮脆可口。

在广式菜式里，玫瑰豉油鸡具有温中益气，补精填髓，益五脏、补虚损的功效，对女性起到很好的暖宫作用。

顺德人的宴会无论大小总会一道固定常菜“捞起”。而新君悦这里把这道传统的捞起进行了创新！摒除了传统的鱼生，融入了新鲜的八爪鱼，给各位食客带来了新鲜感！

这里的八爪鱼一开始先用秘制酱汁进行腌制，再投入玫瑰汁，吃起来的味道用大厨的话来说就是味道不一般，去到哪都吃不到！而菜头的种类也是丰富，有鲜百合、青瓜丝、洋葱丝、炸芋丝、萝卜丝等等，捞匀后再吃，口感层次分明，爽脆软滑，新鲜感爆棚！

鱼茸羹是广州及珠三角一带常用的羹汤，其粘稠适中，香滑可口，营养丰富，口感特别，是一款美味的营养汤品。

一看就知道材料丰富，选用的材料是鲩鱼，把鲩鱼蒸熟，然后把肉拆出，再加入云耳丝、胜瓜丝、鸡蛋丝、夜香花等等，煮成羹。舀一勺夜香花鱼茸羹，夜香花尚未入口，淡淡的香味已沁入你的心脾。

火龙果就吃得多，火龙果花少见吧？火龙果花入宴更是难得！火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且有良好的保健功效。其花粉内的花青素含量丰富，具有营养高、低热量、低脂肪、维生素和氨基酸丰富等特点。

火龙果花吃起来清脆润滑，香甜味美。花本身香味扑鼻，煮汤品味更是清甜，精华满满！火龙果花还有很好的美容功效，女生可以多吃哦！

桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。用桂花做出来的桂花糕还有补中益气的作用，老少皆宜。

叶子的造型分外可爱，每一块都厚薄均匀。色泽透明如玉，吃起来滋润松软，细腻化渣。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

这道菜一上桌就会不自觉地让人赞叹，然后就会忍不住手机先吃，发到朋友圈妥妥地点赞神器。一条条错落有致的淮山条排列着，手机吃完后要马上开吃哦！

夹起一条淮山条，记得蘸上菊花香橙的那个酱汁哦，是整道甜品的精华所在！好吃的忍不住想要叫出来！香橙里酸酸甜甜的果香味里夹杂着菊花的宜人香味，咬一口淮山蘸一口酱，这可能就是美食带来的幸福吧！

这么多道有颜值又美味的花样菜式

??在10.27带上身边的人一起来品尝??

第九场花宴

新君悦国际酒店盛大开席

限!时!抢!购!

￥

使用限时：10月27日

（建议10人享用）

10月27日过后恢复正常价

1席包含：

清香桂花糕1份

浓汤浸火龙果花1份

茉莉花香焗骨1份

桂花松子鱼1份

姜花子姜鹅1份

鸡蛋花伴虾球1份

玫瑰豉油鸡1份

玫瑰百合捞八爪鱼1份

夜香花鱼茸羹1份

菊花香橙鲜淮山1份

送：岭南鲜果拼盘1份

注：菜式会根据花期做相应调整，最终以当日菜单为准。

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福利在此

Goodlucktoyou.

当日莅临新君悦国际酒店的客人，还能参与抽奖及礼品赠送的活动。其中礼品有由顺德酒厂提供的价值元的顺德酒厂礼品（津果青梅酒+金装红米酒）、周大娘牛乳提供的礼品及甄添记提供的冰花梅酱礼品。

顺德酒厂

味蕾的冲击就是醉美

觥筹交错间，一路酒香蔓延

公司电话

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公司地址

广东省佛山市顺德区大良沙头迎康路21号

周大娘牛乳

纯手工制作的一片片牛乳

是一代又一代顺德人的美味传承

放进嘴里嚼，咸味与乳香味的交融

仿佛回到小时候一切如初的美好

甘香可口

（届时周大娘牛乳还有表演，莅临的客人还能上去制作牛乳！）

（零距离接触顺德的传统手艺，机会难得！）

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公司地址

广东省佛山市顺德区大良连云路37街1座41号铺

牛乳作坊地址

广东省佛山市顺德区大良旧寨海和路

容桂店（渔人码头店）地址

广东省佛山市顺德区容桂东堤路7号H栋H及H

大良店（锦龙店）地址

广东省佛山市顺德区大良锦龙路号

甄添记冰花梅酱

坚持古法制作和零添加的甄添记冰梅花酱

有助于滋润喉部和缓解疲劳

晶莹剔透、冰清玉洁

这份酸甜无法遗忘

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公司地址

广东省佛山市顺德区勒流镇黄连环校路8号

有得吃又有得拿，10月27日在新君悦国际酒店约定你！

高级又舒适的新君悦国际酒店

新君悦国际酒店

广东省佛山市顺德区佛陈路东延线1号

近白陈路

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