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未幼厨房出品 未幼 小饭桌 持续更新 第十三周 年05月 24日~28日 这里, 有关于美食,有关于心情,有关于生活, 未幼小饭桌,陪你一起记录, 那些揉进指尖的温柔, 那些舌尖上的美味… 来,乐乐丫丫, 带你看世界、品美食。 丫丫:本周美食播报开始啦! .05.24星期一 早餐 吐司面包/草莓果酱 醪糟蛋花羹 早点 夏日美食家 羊角蜜/盐焗腰果 午餐 糖醋龙利鱼/干锅土豆片 黑米米饭/菠菜粉丝汤 午点 夏日美食家 AUTUMN 冰糖山楂羹/沙琪玛 晚餐 炸酱面/原汁汤 .05.25星期二 早餐 肉丁胡辣汤/小馒头 早点 夏日美食家 火龙果/琥珀桃仁 午餐 美味意面/罗宋汤 午点 夏日美食家 AUTUMN 酸奶/鹌鹑蛋 晚餐 红萝卜肉卷/玻璃翡翠羹 .05.26星期三 早餐 红薯玉米粥/小馒头 黄瓜炒鸡蛋 早点 夏日美食家 小乳瓜/吊炉花生 午餐 燕麦米饭/金玉满堂 肉末茄子/海鲜菌汤 午点 夏日美食家 AUTUMN 牛奶/卤猪肝 晚餐 扬州炒饭/原汁汤 .05.27星期四 早餐 小米南瓜粥/耗油青笋 奶香小馒头 早点 夏日美食家 圣女果/开心果 午餐 兰州拉面 午点 夏日美食家 AUTUMN 小蛋糕/酸奶 晚餐 碎金饭/黑椒小牛排 脆炒山药/番茄蛋花汤 .05.28星期五 早餐 飘香馄饨/小花卷 早点 夏日美食家 樱桃/南瓜子 午餐 糙米米饭/彩虹三丝 黄焖鸡/鱼丸青菜汤 午点 春日美食家 AUTUMN 牛奶/五香豆干 晚餐 五彩旗花面/芝麻卷 丫丫教你学做菜 本周教学:扬州炒饭 01 材料准备 米饭克、青豆适量、黄瓜适量、香肠适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、鸡蛋适量、虾仁适量 02 教学步骤 第一步 所有配菜清洗干净后,将所黄瓜切成丁、香肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒剥好、鸡蛋打入碗中搅拌好、香葱切成葱花备用。 第二步 虾仁清洗干净放入碗中,然后打入半个鸡蛋清,再加一匙勺的淀粉抓匀后腌制10分钟备用。 第三步 锅里加入适量清水,大火烧开后放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁焯水1分钟,然后捞出沥干水分备用。 第四步 锅里加入适量油,油热后将腌制好的虾仁下锅炒到变成白色即可捞出备用。图片 第五步 锅里放油,油热后放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆、黄瓜丁、香肠,再加少许食盐,翻炒均匀后盛出备用。 第六步 锅里放油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,将鸡蛋炒成蛋花。接着将蒸熟的米饭倒入锅里,和鸡蛋花一起翻炒,再加上少许食盐炒匀。 第七步 最后倒入所有的蔬菜和虾仁一起翻炒均匀,再加上少许的香油,炒匀后即可出锅装盘吗,一道营养美味的扬州炒饭就制作完成,赶紧趁热享用。 快乐成长 营养跟上 未幼厨房出品 -END- 以上照片均为未幼小饭桌原创出品 请勿随意选用 这是一个有温度的 |
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