爱吃鸡蛋小麻花不用出去买,配方分享给大家
鸡蛋小麻花 大家好,我是小枝。麻花大家都爱吃,香甜酥脆,闻见都流口水。今天和大家分享鸡蛋小麻花的做法,简单几步,做出的麻花好看又好吃。 准备的食材:面粉克、白糖40克、鸡蛋2颗、食用油40克 做法步骤如下: 1、面粉里磕入2颗鸡蛋、放入白糖,放入少量食用油; 2、用温水和面,边倒边搅拌,搅拌成棉絮状后,揉成光滑的面团,面团盖上盖子饧发20分钟; 3、面团用擀面杖擀薄; 4、擀薄的面片,用刀划成小条; 5、用手搓成小圆条,中间对折即可做出麻花的形状; 6、麻花定型10分钟,然后放入锅里炸,油温40度左右开小火慢炸,炸至金黄浮起捞出。 美味鸡蛋小麻花,无任何添加剂,在家里做,大人小孩都爱吃。 喜欢小编分享的美食,请帮忙 |
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