即使此刻已是立秋，不过气象仍旧燥热，在家里炒菜配馒头大概是米饭，总认为会少点甚么，这日就跟众人推举一款浅显鲜味的速食汤品——紫菜蛋花汤。

速食汤，顾名思义即是做起来贼省时候又不费事的汤品，这道汤信赖良多友人都喝过，食材浅显，养分充分，做法浅显，随时想喝，随时就可以做。

紫菜蛋花汤，究竟是先下紫菜仍旧鸡蛋？教你确实做法，汤鲜味更美

这道紫菜蛋花汤大概跟友人们通常喝的有些不太同样，咱们在内部介入了一些新配菜，譬喻西红柿、黄瓜丝和小米虾等，口味更为鲜甜，鲜味，端上桌喝一大碗都不过瘾。

底下就给众人分享这道紫菜蛋花汤的详细做法，爱好自身着手做菜的友人一同来试试吧。

底下请看咱们的操纵：

预备紫菜一小块，放入盆中，介入净水浸泡五分钟。

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洗净的黄瓜半根，先切成斜片，再切成黄瓜丝，放入小盆中。

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西红柿半个切成薄片，和黄瓜丝放在一同。

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把紫菜泡好此后，用手抓洗两遍，控水后放入小盆中，再抓入适当的小虾米备用。

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预备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

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等一齐食材都预备好此后，咱们发端停止下一步操纵：

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预备一个汤盆，倒入西红柿和黄瓜丝备用。

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锅内烧水，介入食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克，搅拌化开,等水烧开后，倒入紫菜和虾米，用勺子不断搅动几下。

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再倒入鸡蛋液，延续用勺子搅匀，等鸡蛋花成型此后，便可关火起锅。

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而后把汤闯入盆中，再淋入一些芝麻油增香。

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好了，到这边，这道汤鲜味美的紫菜蛋花汤就做好了。通常爱好喝汤又没有太多时候的友人，能够试试这道汤品，浅显好做又勤学，新手一看就可以学会。

众人也能够按照自身的口味，在这道汤品的根底上加减食材，终究做菜是做给自身吃，自身爱好就好，没需要每同样食材都跟教程上头一模同样。

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小提醒：

紫菜易熟，煮一下便可，蛋液在倒入锅中时，火要大，并且要不断地搅拌，免得蛋液孕育块而不起花。

底下是所用到的食材和调料：

食材：紫菜，黄瓜，西红柿，鸡蛋，小米虾

调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油