槐花的功效与作用，槐花的食用方法，槐花的营养价值

槐花是常见的药食同源的药物，有凉血止血、清肝泻火的效果。因其归肝经、大肠经，且性味寒凉，有清热泻火的效果，特别能够清肝经和大肠经的炽热。所以能够凉血止血、清肝泻火。下面小编就来共享一下槐花的功效与作用

槐花能够凉血止血

槐花味苦性微寒，归肝、大肠经，槐花是归于性凉的食物或许是药材，是有很好的凉血止血的成效，并且关于医治各种血热妄行所造成的的各种出血症状是有十分不错的效果。

槐花能够清肝泻火

槐花味苦性寒，是有很好的清泄怒火，咱们是能够很好的来使用医治怒火上炎所导致的目赤、头痛晕厥。能够独自的用槐花煎汤代茶饮用，也能够和其他清肝泻火药物同用医治肝热目赤，头痛晕厥等症状。

槐花能够抗菌

如果是将槐花煎水，是能够很好的按捺一些细菌，像各种癣菌，星状奴卡菌等皮肤真菌。

能够止血

槐花炒碳是有很强的凝血的效果，关于医治各种呈现的症状都是有不错的止血的效果，因为其效果机制或许和其槐花炭中鞣质含量有关。

维护心血管

人们用干槐花泡水喝，能吸收丰厚养分，可促进身体代谢，能进步身体各器官功用，一同也能维护人类心血管，它含有的维生素p能添加人体毛细血管通透性，并能进步血管耐性和弹性，能防备动脉冠状硬化和高血脂，高血压等多种疾病产生，对坚持人类心血管健康有极大优点。

美容养颜

人们坚持用干槐花泡水喝还能美容养颜，它含有的维生素，a和维生素c以及其他活性成分，在被人体吸收后，能阻挠人体内黑色素生成，并能滋补细嫩肌肤，可进步皮肤细胞活性，也能加速皮肤细胞再生和代谢，那泡水喝能让人类皮肤坚持爽滑细嫩的健康状况，并且能避免新的色斑生成，其美白成效也很显着。

抗菌消炎

干槐花中含有多种天然药用成分，它们能按捺人体内多种病菌的活性，人们在用它泡水喝今后还能吸收丰厚黄酮类化合物，这种物质也具有很强的抗菌才能。他们能按捺人体内多种肌肤真菌的活性，并能消除人体内现已繁殖的炎症，对人类经常呈现的气管炎，肺炎以及肠炎都有显着防备效果。

改进毛细血管

槐花含有富含维生素和多种矿藏质，能改进毛细血管的功用，让毛细血管坚持正常的抵抗力，削减血管通透性，避免因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病。趁着槐花正开，无妨给家里的白叟试试吧~

下降血脂

槐花中含有的槲皮素能有效地下降肝、主动脉和血液中的胆固醇量，下降血脂，对动脉硬化症有防备和医治成效。

槐花的食用方法

蒸槐花

起先要先把槐花清洗洁净，然后将槐花裹上一层玉米面。下面就能够放上锅蒸了，大约蒸个十分钟左右就能够了。最终浇上合适自己口味的调料就好了，这种蒸熟后的槐花仍然还有着一股幽香。

炒槐花

不管是炒槐花仍是蒸槐花，它们的过程都是相同的，仅仅一部分人不太爱直接用酱料拌和均匀吃，那就在蒸好今后拿出用咱们平常做菜的过程相同依照个人喜爱参加调翻炒即可。

槐花鸡蛋饼

鸡蛋饼是大部分人都喜爱的一种早餐，不少上班族因为早上比较匆忙常常会买一些便于带着的早餐作为早餐，不过槐花作为早餐要怎么吃呢?起先要先把槐花放进清水中煮开捞出晒干水分，接下来将面粉，鸡蛋，以及多种调味料和煮好的槐花一同拌匀，最终上锅放油煎煎至双面金黄就能够装盘了。

槐花饺子

讲到吃，那就不得不提饺子了，接下来就让咱们看一下槐花饺子怎么做吧。首要准备好肉馅，这个能够依据个人的口味而定，将槐花倒入清水里煮沸捞出沥干，倒入事前准备好的肉馅里拌匀，然后用饺子皮包好上锅蒸或许煮就能够了。

槐花鸡蛋汤

这种吃法做起来比较简单，起先往锅里倒油加热后放入葱姜爆香，加水、调料以及槐花开端煮，待煮沸后参加打散的鸡蛋，依据个人口味放入鸡精调味盛出就好了。

槐花的营养价值

从养分成分来看，洋槐花中含的碳水化合物和维生素比较多，并含有很多的酶，这是洋槐花香甜滋味的原因。

洋槐花含有维生素B、E，铁、硒、钙、镁等人体所必需的矿藏元素。

洋槐花还含有很多的黄酮类物质，包含芸香甙、刺槐素、木犀草素、槲皮素等，具有抗炎、抗病毒，削减血管脆性等效果。