今天来做酥到掉牙的花生酥,简单容易做,越吃越有味。做出来的花生酥脆脆酥酥,咸香可口,放久以后就更脆了。这样的花生酥可以做为下午茶慢慢享用,实在是美味。

材料:

花生(去壳)30克

鸡蛋1个

玉米油50毫升

白砂糖30克

盐2克

低筋面粉80克

小苏打3克

白芝麻适量

做法:

准备好30克去壳花生

用料理机打碎

在碗中打入一个鸡蛋

加入玉米油、白砂糖和盐

搅拌均匀

倒入花生碎

加入低筋面粉和小苏打

搅拌和成一个面团

揪出一小团

揉圆压扁

摆在烤盘上

注意留间隔

表面撒上白芝麻

把烤箱预热至度

下层上下火烤25分钟即可

酥酥的花生酥做好啦

掰开做好的花生酥,可以看到里面特别酥脆。

有了这份口感,吃起来就会越嚼越有味,特别想再尝尝。

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