鸡蛋的营养价值不要太高啊！我们几乎每天都会吃到鸡蛋，不管是早餐，中餐，晚餐在我们的餐桌上鸡蛋的身影是挥之不去的！鸡蛋的做法也是数不胜数，今天小编就来交给大家鸡蛋的两种花样吃法。方法简单，一起来看看吧！首先，我们把鸡蛋打散，加入红椒丁，香葱，火腿丁，加入适量的盐，搅拌均匀。

下一步，我们在锅底倒入油，把搅拌好的鸡蛋液倒入到平底锅中。铺满锅底。

然后，我们把熟透是鸡蛋饼卷成卷，切成小段。这样我们的火腿鸡蛋卷就做好了。

现在，我们来介绍第二种做法，快手双皮奶，一起来看看吧！首先，我们把蛋清和蛋黄分离。然后我们在蛋清中加入全脂牛奶，加入两勺糖。搅拌均匀。

然后，我们把搅拌好的牛奶蛋清过滤气泡和奶沫。盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟。

这样，我们的双皮奶就做好了！是不是特别的简单呢！加上草莓点缀是不是更好看了呢！今天教大家的两种方法非常的简单，在家中就能轻松的完成，厨房小白也不怕！鸡蛋家中也特别的常见！方法步骤简单，大家快点去试试吧！