鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤锅里放入半锅水，烧开，肠粉盘子里刷上一层薄薄的油，舀入两勺肠粉水，盖上锅盖蒸一分钟

鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤这个时候油锅烧热，倒入花菇片炒至微微变软做酱汁，花菇清洗干净后切片

鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤加入两勺生抽，沿着锅边淋入半碗水烧开后淋入水淀粉，再次开锅

鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤打开锅查看肠粉，这个时候的肠粉变成透明状

鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤将鸡蛋打在上面，用筷子快速划散，撒入青菜丝用刮板将肠粉刮下来，摆盘

鸡蛋花菇肠粉的做法，大家快来学一下吧，简单易做！步骤将酱汁淋在上面即可上桌