第一步

准备材料:鸡蛋2个，黄油14g，泡打粉2g，低筋面粉90g，糖霜20g

第二步

制作方法:1、90g低筋面粉和2g泡打粉混合好备用

2、鸡蛋打入碗中加入黄油和三分之一的糖霜用打蛋器开始打发

3、打发出大泡的时候再加入三分之一糖霜继续打发，打发到全部都是大泡的时候加入剩余的糖霜继续打发，打发到提起打蛋器蛋糊不马上低落即可

4、低筋面粉分三次筛入，上下拌匀即可，然后装入裱花袋把蛋糊裱在锡纸或有油纸上均可

5、放入烤箱度10分钟左右，具体根据自家烤箱大小和放入的数量决定温度和时间

以上就是鸡蛋饼干的制作方法，欢迎大家一起交流分享，喜欢的朋友可以