甜酒鸡蛋,是我最爱吃的一款甜品。甜酒鸡蛋又名甜酒茶、醪糟鸡蛋,具有促进食欲、帮助消化、提神解乏等功效。它的做法也十分简单——水烧沸、放入打匀的鸡蛋、醪糟、加入红糖或白糖、就可以出锅了。

从小我就爱吃甜酒鸡蛋,在老家湖南,人人都会做它,每当家中来客人或过年时,这都是必须要吃的。

虽说有这么多人会做甜酒鸡蛋,可在我的心目中做的最好吃的人依然是我外婆。

回想小时候,幼儿园放学后在路上走着都会想吃甜酒鸡蛋。回到家,我心花怒放地扑入外婆的怀抱,大声地央求外婆:“外婆,我要吃甜酒!”外婆总是捧腹大笑,无奈的外婆只好“乖乖”地去厨房为我做一碗甜酒鸡蛋。我在客厅万分兴奋与期待,不一会我就去厨房看看。只要厨房飘出阵阵令人陶醉的酒香时,我就知道我心爱的美食就要出锅了。于是我会马上飞奔到厨房,比外婆早一秒先喝到它。为了让甜酒鸡蛋更好吃,我还会在里面加入少许冰块,我最喜欢这种冰火两重天的感觉了!

直到现在我依然忘不了这个充满回忆的温暖味道。以前在深圳时总会想着吃,可现在外婆来到深圳了,我天天都可以吃到这人间美味。

甜酒鸡蛋虽然只是一碗特别简单又普通的甜品,却饱含着外婆对我的关心与怜爱。

甜酒鸡蛋是儿时的回忆,是家乡的味道,是家的味道,是外婆的味道,更是爱的味道!

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.jidanhuaa.com/jdhyy/5422.html