欢迎来宝宝的御膳房，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

今天为大家带来一道大人小孩都爱吃的香脆花生米，下面我们一起来看一看。首先我们需要准备剥好皮的花生米、干淀粉、面粉，炒熟的白芝麻，少许白糖，两个鸡蛋，将鸡蛋打入花生米中。

搅匀后放入干淀粉，花生米更加的酥脆。搅拌均匀。然后放入面粉，放面粉可以使花生米不容易粘连，面粉的量可以自己定。放入花生米。小火炸至金黄酥脆捞出，炸含有鸡蛋液的食物的时候，油容易起沫，大家不需要担心。

下面放入适量的水，放入大半勺的白糖，小火将糖熬制变色，浓稠的时候放入炸好的花生米。放入花生米以后快速的翻炒，然后放入白芝麻，迅速的翻炒几下。准备出锅，这道简单好吃老少皆宜的香脆花生米就做好了。炸花生的时候一定要小火，花生很容易糊，千万不能火大，熬糖的时候也是小火，放入炸好的花生要快速的翻炒。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。