为每天孩子的早餐发愁，干得稀的，荤的素的必须搭配好。面条、馄饨、饺子、稀饭、馒头、包子、油条、豆浆……吃了个遍。昨天妈妈告诉我打蛋花配包子不错，今天早上试了一下，果然没有失望，做起来也简单方便。

准备食材:

鸡蛋三个

水淀粉

油

盐

制作步骤:

一:三鸡蛋打散备用。

二:锅中适量的水烧开，改小火倒入水淀粉，搅拌均匀。

三:依然小火，慢慢将鸡蛋液倒入锅中，朝一个方向搅拌，烧开后加油盐调味。

四:调味后一分钟即可食用。

这样做出来的蛋花一片一片地，由于勾芡了蛋花都是漂浮状态非常好看。喜欢吃咸味的盐也要适量，不能太咸;喜欢吃甜的加糖就好了。就是倒蛋液时一定要小火，不然蛋花不好看哦。如果你也喜欢厨房，不妨我们相互