下周食谱

年4月12日--4月16日

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幼儿园是孩子们身体发育、智力发育最关键的时期，为促进幼儿每日营养摄入量，世纪昂立幼儿园长清旗舰园严格按照每日营养摄入量为孩子们定制了食谱。新一周即将到来，快来看看厨房准备了哪些美味的食物呢~

周一.

.4.12

早餐

纸杯小蛋糕蔬菜蛋羹八宝粥

加餐

脐橙苹果

午餐

长粒香米饭红烧狮子头木耳山药

紫菜蛋花汤

加餐

特地牛奶

晚餐

五香花卷可乐鸡翅根奶香小白菜

黑米糯米粥

周二.

.4.13

早餐

火腿毛毛虫卷香煎太阳蛋百合雪梨粥

加餐

雪梨火龙果

午餐

开花奶馒头菜心烧豆腐红豆大米粥

圆葱土豆炒牛肉沫

加餐

特地牛奶

晚餐

葡萄干米饭元宝肉爆炒双丝鲜蔬芙蓉汤

周三.

.4.14

早餐

酱香饼香葱炒鸡蛋枸杞玉米粥

加餐

红富士苹果雪梨山楂汤

午餐

黑芝麻软米饭五彩鸡丁腰果菜蔬西芹

西红柿蛋花汤

加餐

特地牛奶

晚餐

红薯小窝头小米山药粥海鲜菇烧油菜

番茄金针菇龙利鱼

周四.

.4.14

早餐

肉夹馍五香茶叶蛋五谷米糊

加餐

蒸南瓜哈密瓜

午餐

佩奇小馒头双花银耳麦片营养粥

胡萝卜莴苣炒虾仁

加餐

特地牛奶

晚餐

长粒香米饭黄豆莲藕炖排骨三色娃娃菜

菠菜蛋花汤

周五.

.4.14

早餐

奶香发糕酱香鹌鹑蛋核桃山药粥

加餐

香蕉圣女果

午餐

金银米饭宫爆肉丁西红柿炒鸡蛋

黄瓜粉丝蛋花汤

加餐

特地牛奶

晚餐

自制炸酱面营养五谷米糊

春咳季

幼儿园提醒家长做好这些工作

致各位家长朋友们：

春季冷热交替，气温变化大、天气干燥、各种过敏源（花草、尘埃等）增多。是呼吸道疾病的高发季节。“春咳”就是孩子在这个季节里较为高发的疾病，春天里孩子很容易“咳咳咳”个不停，父母揪心、老师也替宝贝们难过。

幼儿园温馨提示各位家长注意以下事项，做好孩子春季健康防护工作。

什么是咳嗽？

SPRING

咳嗽是人体的保护机制：咳嗽本身并不是一种病，而是一种症状。咳嗽其实是人体的一种保护机制，是人体自行排出呼吸道分泌粘液的唯一方法。

孩子偶尔的咳嗽，可能是他的身体保护机制在工作，比如早上起床孩子会咳嗽两下，也许是在“清嗓”——清理呼吸道夜间堆积的废物。

咳嗽慎重使用药物：咳嗽最常见于感冒，当感冒痊愈，咳嗽症状也会随之消失，很多时候无需强行使用止咳药。

止咳先化“痰”：咳嗽是呼吸道自自主排出分泌物的唯一方式。如果强行止咳，造成分泌物淤积在呼吸道内，有抑制孩子呼吸的可能。

所以应该先“化痰”，让孩子适当吞咽温水，稀释呼吸道粘液，及时排出粘液，使呼吸道畅通。

春咳是怎样引起的？

SPRING

造成咳嗽的原因是多样的，春季儿童咳嗽的主要病因有：

上呼吸道感染：春季，人体的呼吸道较为脆弱，细菌、病毒引发幼儿上呼吸道感染，导致的咳嗽现象非常常见。

支气管炎：通常支气管炎由上呼吸道感染发展而来，从起初的干咳发展为久咳、咳痰，严重时会出现呼吸困难。

肺炎：肺炎一般由发病微生物引起，一般会有干咳、气促、咳出白色粘液痰或带血丝痰，并伴有高热。

冷空气刺激：冷空气刺激引起的咳嗽是单纯的物理变化，从温暖的室内走出，忽然受到冷空气的刺激，呼吸道不适而引发咳嗽。

过敏：春季，万物生长，空气中的花粉和粉尘容易引发刺激，从而导致咳嗽。春季又是沙尘天气的高发季节，空气中的颗粒物也会引起呼吸道的不适，出现咳嗽症状。

“春咳”的家园预防事项

SPRING

▲不宜给孩子食用油炸、辛辣食物以及海鲜，这些食物会引起喉咙不适，导致咳嗽。

▲烟雾环境会刺激孩子的呼吸道，导致分泌过多黏液，引起管壁收缩。

▲室内多通风，保持空气流通。家里有人感冒时，室内常做消毒清洁工作，防止病毒感染。

▲保证合理的湿度和温度，给孩子提供舒适的室内环境，空气湿度最好维持在40%-50%之间，湿度在18℃-25℃之间。

▲加强锻炼，多进行户外活动，保证睡眠，增强孩子的免疫力。

▲少带孩子去拥挤的公共场所，减少感染机会。

▲有粉尘过敏、春季花粉过敏症状的孩子，要做好保护措施，如给孩子戴口罩、减少外出等，避免孩子与过敏原接触。

▲昼夜温差较大时要及时增减衣物，预防感冒。

▲传染病流行期间可注射疫苗，减少传染病的发生。

“春咳”护理事项

SPRING

多喝水

多喝水不但促进新陈代谢，还可以稀释呼吸道内的分泌物，方便分泌物的排出，从而减轻对呼吸道的刺激。

多休息

孩子需要足够的体力来抵抗病毒。所以要给孩子提供舒适的环境氛围让她休息。

垫高头部

在孩子睡觉时垫高头部，可以帮助他呼吸更顺畅，还可以减少鼻腔分泌物向后引流而引起的喉咙掻痒，咳嗽加重，缓解不适。

拍背方法

让孩子坐直，手握成空拳状，轻轻地拍孩子的前胸及背部（肺部位置），比拍嗝的力度要大些。这可以帮助呼吸道的分泌物变松散，帮助孩子排痰。

“春咳季”推荐食物

SPRING

注意：食疗只是辅助作用，如果孩子咳嗽严重，一定要及时就医！

风寒咳嗽----白萝卜蜂蜜

?主要表现：

咳嗽声重、咽痒、吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷及发烧等。

白萝卜品味辛甘，可辅助治疗多种疾病。既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气、缓解咳嗽。蜂蜜味甘，具有补中缓急，润肺止咳，润肠燥、解毒、美容养颜等功效，二者搭配起来，可谓是缓解咳嗽症状的绝佳方法。

?做法：

先取一个白萝卜，洗净去皮；将萝卜切成丁；取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中。过2个小时，把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，一天饮用4-5次，从次日起咳嗽症状就能缓解，此方法对于气喘也有一定效果。

肺火旺盛咳嗽----蒸冰糖雪梨汁

梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合春秋天食用。

?做法：

将雪梨去皮，切开顶部，用勺子挖掉内核，中间放入冰糖，放回顶盖，将雪梨放入蒸锅内蒸30分钟左右，就能吃了。要坚持食用几次才可见效。

晨起咳嗽----鸡蛋花蜂蜜

蜂蜜水可以缓解咳嗽，如果再加上鸡蛋，可能效果更好。

?做法：

将一个鸡蛋加滚烫开水冲成蛋花，待稍冷却后加入蜂蜜1勺，滴入香油少许，每天早上空腹喝下，喝10~15天能够见效。