金针菇蛋花汤

原料：金针菇、鸡蛋、盐、味精、香葱。

做法步骤：

第1步、原料。

第2步、金针菇撕开切段洗净备用。

第3步、锅中放水，倒入金针菇。

第4步、大火烧开。

第5步、倒入打散的鸡蛋液，加盐，味精调味。

第6步、上桌前，加少许香葱。

第7步、成品。

来自美食天下媛芷媛味的作品。