别再只会用白水煮蛋了，鸡蛋的几种花样吃法，好吃到没朋友，食材：鸡蛋，食盐，糖，胡椒粉，葱花，植物油。做法：1、将鸡蛋打入碗内加入盐，糖，葱花和胡椒粉搅拌均匀。2、锅内倒入一层薄油，摊两层饼刷一次油即可。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。3、全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来，鸡蛋的花样吃法，好吃到没朋友，道道都超级美味

焦糖鸡蛋布丁食材：牛奶，淡奶油，鸡蛋，白砂糖，冷水和热水。1、将淡奶油与牛奶混合后加入适量白砂糖，隔水加热至糖完全融化，待其晾凉后加入打匀的鸡蛋液，搅拌均匀即做好了布丁液。2、把布丁液静置30分钟，使其完全融合后倒入模具。如果是烘焙，就在烤盘里加上热水入烤箱，如果是蒸，就用保鲜膜把碗蒙好，水开后上锅蒸。

3、把冷水和白砂糖放在锅里，先用中大火加热，会看到很多泡泡，如果看到糖已经有些变色了，就把火关小，待糖液变成深琥珀色了，立即关火。4、将焦糖液淋在布丁上就完成了。

五香茶鸡蛋。食材：鸡蛋若干个、茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。做法：1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。鸡蛋的花样吃法，好吃到没朋友，道道都超级美味