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张伯礼院士点评新冠诊疗方案

多用陈皮祛湿邪

近日，“人民英雄”国家荣誉称号获得者全国名中医张伯礼院士参与人民日报特别策划活动“中医策·抗疫”直播专场，分享新版方案的多项亮点，一是中药防治的篇幅明显增加；二是强调新冠肺炎的中医症候特征。

湿毒蕴肺是核心病机

张伯礼院士在直播中提到，奥密克戎变异毒株引起的新冠肺炎表现，从中医的症候特征看，基本没变化。尽管在不同的地区，患者临床表现的兼夹症有所不同，但核心病机依然是“湿毒蕴肺”。

张伯礼院士评价第九版新冠肺炎，整体来说，这个方案涉及中医药的内容是历次最多的，也更加接近临床实际，更加有用。而我们所熟知的陈皮，也被应用到临床治疗期的清肺排毒、普通型寒湿阻肺症、恢复期肺脾气虚证三款中药诊疗处方。

三款陈皮诊疗处方

▲来源丨第九版诊疗方案截图

湿邪对人体健康的影响

湿为重浊之邪，属阴，其性黏腻、停滞、弥漫，其伤人多隐缓不觉，易导致多种病变。

《黄帝内经》说：“湿胜则濡泄，甚则水闭胕肿。”因湿为重浊有质之邪，侵人最易留滞于脏腑经络，阻遏气机，使脏腑气机升降失常，经络阻滞不畅。除此之外，湿气引起的疾病大部分牵连日久，很难被彻底治愈。

新会陈皮对湿邪症状的作用

在中医看来，外湿、内湿两种湿邪，两者互相作用。外湿多由气候潮湿或所处环境潮湿所致；而内湿则主要与脾有关，脾虚不能运化水湿，水液代谢障碍，停留于体内而致病。

新会陈皮作为一味常用道地药材，其祛湿健脾的作用一直广为人知，是药食同源的养生佳品。中医古籍《济阴纲目》卷八的著名古方“陈皮半夏汤”，陈皮与能胜脾胃之湿半夏同用，其味辛，辛能散滞气、利水谷、下气，对不进饮食有奇效。

无论内湿气还有外湿，对于体内湿气重的人而言，祛湿就是健脾，因为脾喜燥恶湿，而新会陈皮正是燥湿化痰、健脾胃的能手，是痰湿体质的人最该常年必备的养生佳品。

陈皮膳食祛湿小妙招

陈皮普洱茶

材料：陈李济·陈皮普洱茶

做法：沸水冲泡

经常食用陈皮可燥湿化痰，对脾胃有很大好处。尤其适合长期久坐办公室的白领，可选用一些疏肝健脾养胃的茶饮，比如来一杯陈皮普洱茶。云南普洱茶和新会陈皮精制而成，完美融合了新会大红柑皮清醇的果香味和云南普洱茶的醇厚甘香。

陈皮茶饮

材料：陈皮3克，茯苓10克，水毫升

做法：煎水代茶，频饮

陈皮性温，味辛、苦，有理气健脾、燥湿化痰；茯苓性平，味甘、淡，有利水渗湿、健脾的功效，二者搭配泡水，能够增强祛湿功能。

陈皮和中化湿汤

材料：新会陈皮15克，木棉花、鸡蛋花、槐花各15克，炒白扁豆50克，白鲫鱼2条（约克）

做法：先将木棉花、鸡蛋花、槐花、炒白扁豆、新会陈皮洗净备用；白鲫鱼煎至两面金黄后，将准备好的药材一同放入砂煲中，加适量清水，用大火煲开，再转小火煲1小时，放入盐调味即可食用。

木棉花性味甘淡凉，善于清热利湿、解毒；鸡蛋花性味甘微苦凉，长于清热利湿；槐花性味苦微寒，功善凉血止血、清肝泻火；白扁性味甘微温，善能健脾化湿、和中；新会陈皮性味苦辛温，功能健脾理气、燥湿化痰；搭配性味甘平，功能健脾和胃、利水消肿。

成品陈皮茯湿膏

直接选用成品的陈皮茯湿膏，坚持一两个疗程。