导语

看到“鸡蛋花”这个名字，会让人联想到蛋花汤中的蛋花，其实它和蛋花汤没有一点关系，而是一种植物的花。在西双版纳的很多地方，都可以看到这样一种植物，树形婀娜多姿，每年4-5月开始开花，外面乳白色，中心鲜黄色，清香淡雅，这就是鸡蛋花，又叫蛋黄花，傣语称“章巴蝶”。

在傣医临床应用中，花朵、树叶和树皮均可入药，具有清火解毒、消肿止痛、利水化石等功效。现在小编就给大家介绍一下其药用价值，快来一起看看吧！

鸡蛋花（章巴碟）别名

缅栀子

来源

为夹竹桃科植物鸡蛋花PlumeriarubraLinn.cv.acutifolia的树皮、叶。

我国福建、广东、海南、广西和云南等省区有栽培；在云南南部山中有野生。生于海拔m～m的山谷、灌丛中。

树皮、树叶全年可采，切片晒干；鲜品用火灰炮灸用；花夏、秋季采集，晒干。

苦，凉；

入火、水塔。

内服：花5~10g，树皮10~20g，鲜品或干品煎汤服。外用：鲜叶适量，捣烂，外敷或煎汤外洗。

清火解毒，利水化石，利胆退黄，消肿止痛。主治小便热涩疼痛、尿路结石，腮腺、颌下淋巴结肿痛、乳痈，各种黄疸病。

临床应用

1治拢答儿、农杆农龙（腮腺、颌下淋巴结肿痛、乳痈）：楠章巴蝶（鸡蛋花树叶）鲜品适量，捣烂，外敷患处。2治龙赶、拢牛兵斤（小便热涩疼痛、尿路结石）：楠章巴蝶（鸡蛋花树皮）20g，芽引砖（长管假茉莉）15g，鲜品或干品，煎汤服。3治案答勒（各种黄疸病）：楠章巴蝶（鸡蛋花树皮）20g，摆埋闪罕（黄竹叶）20g，先勒（大树黄连）15g，邓嘿罕（定心藤）15g，嘿罕（无根藤）15g，鲜品或干品，煎汤服。在西双版纳，热情好客的傣家人会将采摘的新鲜鸡蛋花洗净后与鸡蛋调和，经油炸后装盘，作为一道特色菜诚待远方的宾客。现在，小编就告诉大家香酥鸡蛋花的做法~~香酥鸡蛋花

材料：鸡蛋花50克，鸡蛋一个，盐适量，玉米油适量，玉米淀粉一匙，面粉半匙，椒盐适量。

1

准备一些鸡蛋花和一个鸡蛋。

2

将鸡蛋花放水里清洗干净后控干水分

备用。

3

花椒用小火炒出香味后碾碎，加入适

量的盐、粉末味精搅拌匀成椒盐。

4

鸡蛋磕入碗中打匀，加入一匙玉米淀

淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。

5

玉米油倒入锅中烧热。

6

油温五成热时，将鸡蛋花放入鸡蛋面

糊中挂浆。

7

将挂好浆的鸡蛋花放入油锅里炸熟。

8

吃的时候蘸一些椒盐即可。

注：

炸鸡蛋花时油温不可太高，五成即可。以免将鸡蛋花炸糊了。

温馨提示

本平台分享的图文消息，仅供大家参考学习，不作为医疗诊断依据。如有需要，请在“摩雅傣”指导下使用。

郑重声明

本文选自《傣族鲜药应用汇编》，部分内容来源：网络，版权归原作者所有，由西双版纳傣医药(o)编校排版并推荐发表。诚邀傣医药界同仁进行原创投稿!(投稿：xsbnzdy

.







































北京治疗白癜风到底多少钱
李卓胥


转载请注明地址:http://www.jidanhuaa.com/jdhhy/1997.html