口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。小编为大家推荐一个能治疗复发性口腔溃疡（口疮）的食疗偏方——绿豆蛋花汤。

原材料

绿豆70克，鸡蛋1个。

1、把鸡蛋打入碗内，调匀；

2、将绿豆放入陶罐内，冷水浸泡约10分钟，再放火上煮沸1-5分钟即可。（备注：不宜久煮，无需把绿豆煮熟。）

服用方法：

取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每天早、晚各1次。

原理解读

绿豆有清热泻火的功效，尤其对于清实火最有效，鸡蛋含有较多的维生素B2，所以，有利于辅助环节口腔溃疡症状。中国最早的口腔科专著、明代《口齿类药》种明确记载了口腔溃疡（中医称之为口疮）的病因，主要有3个：上焦实热，中焦虚寒，下焦阴火。上述偏方，对上焦实热的口抗溃疡症状的确能起到一定的辅助治疗作用，其诱因可能是局部床上、精神紧张，食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏等。因此，如果口腔溃疡反复发作，无法根治，一定要经中医师指导，确定病因后，才能服用偏方，以免贻误病情。

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