冬季的时候是红薯、芋头、土豆这一类食物上市的时节，这个时候吃它们也是最好吃的，关于红薯和土豆的一些做法，在前面小祈都提及了很多。今天呢，给大家介绍的是芋头的做法，，这道甜品呢，大家是在夏季的时候吃它比较多。

其实呢，冬季的时候吃它最好，因为这个时节的芋头是最绵糯的，而且芋头的营养价值是非常高的。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免于球蛋白，可以提供身体的免疫力，还可以解毒，可以用来预防肿瘤疾病。除此，芋头还可以美容乌发，补中益气的作用搭配着薏米吃还有着祛湿的功效。

食材

芋头1/3

牛奶ml

炼奶一大勺

薏米适量

步骤

1.薏米淘洗后浸泡一碗。

2.芋头去皮切大块。

3.薏米装小杯子里，跟芋头一起放入热杯的蒸篮里蒸熟。

4.蒸熟的芋头放入冷杯，加入牛奶，炼乳选择搅拌模式搅拌均匀。

5、薏米铺在杯底，倒入香芋牛奶即可。

本食谱来源于

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