南瓜芽尖炒鸡蛋

简单易学,健康营养快手菜。

原料:南瓜芽尖、鸡蛋、花生油、盐。

做法步骤:

第1步、鸡蛋备用。

第2步、敲入碗中。

第3步、加少许盐搅散。

第4步、新摘南瓜芽尖。

第5步、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。

第6步、淖一下,捞出,控干水分,切段。

第7步、锅烧热放适量油,倒入蛋液,用铲子捣块,再倒入南瓜芽尖加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。

第8步、出锅装盘。

第9步、美味!

来自美食天下兰杏梅的作品。

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