去过的人都被圈粉成了回头客！

背靠70岁新加坡厨娘烧蟹秘方

一只蟹翻出13种花样！

还有老字号里的经典粤菜+港点

连续15天，+的珍宝蟹料理

半价吃！人均只要+！

拿下必吃榜的“香港龙码头螃蟹王”，开了1年点评还是全五星，有0+条好评！是老餮们必打卡的吃蟹专门店！

环境走的是怀旧大气的粤菜酒楼风，请客超有派头。20+年经验的主厨坐镇，粤菜和港点也道道功力深厚。

正当季的加拿大珍宝蟹，只只不低于g壳薄肉肥。原价元/斤，现在去只要元/斤，人均出头就能盘！

做蟹秘方都来自于新加坡一位70岁厨娘，一蟹做出十三种口味。她每隔三个月也会来店里试味，确保每一道蟹的水准都像她亲手做的。

现在这个时节去，有斯里兰卡青蟹、阿拉斯加帝王蟹和加拿大珍宝蟹3种选择，每天空运到店。青蟹是来自斯里兰卡泄湖的野生蟹，凶猛异常。

斯里兰卡膏蟹配上偏法式的奶油蒜香烧法，深扒君头回吃到，甜中带咸有滋有味。这样食材的搭配感觉意料之外，味道却是情理之中的好次！

奶油蟹最推荐用膏蟹做，橙红鲜亮的蟹膏再裹上淡淡的奶油，每一口都是足劲的浑厚绵密！

螃蟹表面还撒了层香脆麦片，蟹钳肉完整地剥开，先吸吮少许的蟹汤，再浇上奶油...

咬下满口纯粹的蟹肉，带有层次感的鲜味就在嘴巴里慢慢扩散开，嗦嗦手指回味赶紧再接下一口！

酱汁实在太好吃，深扒君发现，还可以点一份店里的伊面吃干抹净！

穿西装马甲的小哥哥是店里的拆蟹小能手，不想自己动手的可以召唤他们帮忙哦~

这回连着15天珍宝蟹半价，原来吃1只的钱现在能吃2只！新加坡经典的白胡椒炒蟹和辣螃蟹可以一次打卡惹！

白胡椒炒蟹讲究鲜、香、辣，对食材、火候各个方面要求都很高。主厨手速得比火快，火候准了才香！

泰国白胡椒、新西兰牛油、马来西亚咖喱叶、还有醇香的高汤，都在炒制时附带出焦香的锅气。

敲大颗的白胡椒味恰如其分地渗入到蟹肉中，哪怕嚼到也觉得香而不麻，蟹身蟹钳都灌满了肉肉。

腿肉微微有些粘连才是活蟹活杀，每块都超级饱满紧实，这回珍宝蟹半价，抓紧打卡，一人一只蟹过足瘾！

20+种东南亚辛香料调成的秘制酱汁，鸡蛋花勾芡，酸甜稠厚，入口柔和却带点小后劲。

珍宝蟹的蟹钳也能吃到满口肉，雪白鲜甜的蟹肉在酸甜酱汁里滚上一圈，再配上金黄酥脆的炸馒头，绝了！

▲油浸古法笋壳鱼

除了南洋蟹料理，这家的粤菜也做得很地道，几乎道道都是粤菜老字号里的招牌菜。

笋壳鱼不仅拆了大骨，鱼身的小刺也都被手工剔除了，只用葱和酱油调味，没有一点泥腥味，带老人小孩来吃也很适合。

▲手撕盐焗鸡

不同于川式的手撕鸡，吃起来并不辣，鸡要先用香料腌制2个半小时，再烤45分钟，莴笋的清爽中和了麻酱的醇香和脆皮的脂香。

▲蟹肉扒翡翠豆腐

除了主打蟹料理，店里还有几道必点蟹周边，翡翠豆腐上铺了一层用荠菜、芥兰等新鲜蔬菜制成的“浇头”。

还能吃到满满一勺的手拆蟹肉，豆腐是用鸡蛋和豆浆制成的，入口还会微微爆浆。

龙虾泡饭也是粤菜馆里的招牌必点了，主厨介绍说为了做这一锅熬了斤虾才定下配方，回味鲜美，多喝也不会觉得偏咸。

将加拿大龙虾和南美甜虾按照严格比例熬汤，每勺都能盛到Q弹大颗的虾仁，一锅喝到底，温润熨帖。

▲榴莲天鹅酥

酥皮层层分明，牙齿轻轻一触即碎，马来西亚猫山王榴莲果肉醇香柔软，暗暗带着一股奶香。

大厅环境没那么追求私密性，就像传统粤菜馆一样的桌面排布，年轻人热热闹闹一起吃饭的感觉。

店里共有9间包房，都设置了按钮感应，店员进门送菜都会事先敲门，服务周到却又不打扰，宴请相当大气有面。

①10月21日-11月4日连续15天，原价元/斤的珍宝蟹，现在只要元/斤哦

②珍宝蟹每只分量不低于g，共13种做法挑选

③螃蟹每天空运到店，建议提前1天电话预约

④工作日午市还有港式茶点全场7.8折

⑤包房不享用珍宝蟹半价和午市点心折扣哦

店名：香港龙码头螃蟹王

人均：元（折前，消费丰俭由人）