菊花茶

草药茶是将中草药与茶叶配用，或以单味或复方中草药煎煮、冲泡的饮品。如：菊花茶、薄荷茶、桑叶茶、柳叶茶、木槿花茶、黄芩茶、苦丁茶、茉莉花茶、油茶等。

苦丁茶

国际上称草药茶为：HerbalTea。指的是那些有保健作用的、可以冲泡的茶，用的不是山茶科植物茶的叶子。

绞股蓝茶

草药茶的种类丰富，比较有名的草药茶有：凉茶（名气最大）、苦丁茶、三冬茶、绞股蓝茶（日本称甘茶蔓）、藤茶等。

藤茶

草药茶的注意事项：

1.安全性

草药茶须要明辨其组成的品种，以保证其安全性！

五花茶，由金银花、木棉花、鸡蛋花、葛花和槐花五种花组成，其药性平和，具有祛湿的功效。

五花茶

2.人的体质

体质为寒底，就是热别怕冷、容易手脚冰凉、不喜欢吹空调的体质，不适合喝凉茶。

体质为热底，就是特别怕热，平时容易上火、冬天不怕冷的体质，适合喝凉茶。

王老吉凉茶

因时制宜喝草药茶

1.春天

春天阳气上升，万物复苏，百花齐放，喝花茶比较好！所谓的花茶，就是在绿茶中加入了花。比如加入：茉莉花、桂花、白兰花、玫瑰花等。茉莉花是绿茶最好的搭档。

春天喝花茶，有醒脾、理气开郁、化湿的作用。

茉莉毛尖

2.夏天

夏日炎炎，气候闷热，暑热和湿气扑面而来，喝可以清暑解热的荷叶茶就最好了。有名的“夏桑菊”凉茶，由夏枯草、桑叶、野菊花组成，具有疏散风热、平肝降火的功效。

荷叶茶

3.秋天

秋季干燥，容易感到皮肤、口腔不适，需要滋阴润肺。可以喝煮马蹄水、梨水。同时可以加入麦冬之类的中药，以增加其草药茶的功效。

竹蔗茅根马蹄茶

4.冬天

冬天天气寒冷，适合喝温热性的姜母茶。

姜母茶

不管是“有药有茶”也好，还是“有药无茶”的煎汤代茶饮也好，都需要根据不同的季节、不同的人、不同体质和身体状况而配制，在饮用前可以多听听中医师的建议。

凉茶研制