鸡蛋配菜花也是一道美味佳肴
食材: 1、鸡蛋两个,打撒后放入少量的盐,因为鸡蛋本身带咸味; 2、菜花一个,切成小块,最好在开水里煮一下,这样比较熟的快; 3、准的一些葱花、干辣椒两个(喜欢吃辣的可以多放几个)、耗油一勺、十三香、香醋。 步骤: 1、鸡蛋打撒放入少许盐 2、锅里烧油,可以适量多放点油; 3、油烧热,首先炒鸡蛋等鸡蛋炒好,倒入碗中; 4、锅中再烧油,这次就可以炒菜花了。首先放入切好的葱花、干辣椒炒香,其次到入菜花炒至快熟,最后到入之前炒好的鸡蛋搅拌均匀就可以出锅了!!! 碗中打入两个鸡蛋,之后打撒放入少许盐少许葱花菜花切成小块生活不易,美味只为真心人!!! |
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