产品上新-坚果饮品化.7分甜、古茗、一只酸奶牛、乐乐茶均上新了坚果饮品化产品2.雀巢咖啡推首款冻干水果咖啡系列。3.王老吉微博官宣上新无糖凉茶系列新品-无糖气泡凉茶和茉莉风味无糖凉茶水果信息4.老挝百香果获准输华,海关发布检疫要求5.东航签下2.3亿美元车厘子订单,樱桃快线每天一班行业信息6.可口可乐亿元收购运动饮料品牌BODYARMOR7.年冰淇淋行业的小趋势,会实现几个?

产品上新

.7分甜、古茗、一只酸奶牛、乐乐茶均上新了坚果饮品化产品上期烘焙产品和零食运用在了饮品中,本期坚果类的产品也运用在了饮品中,下面看各品牌是如何运用在饮品中。其运用到的坚果有花生、松子、板栗、核桃、开心果。7分甜上新一款好事花生产品,售价20元,其搭配为花生+鸭屎香凤凰单枞+厚乳+花生酱,其花生酱一是为了提升厚度,二是增加了产品风味,将花生的元素运用了饮品中。图片来源:7分甜7分甜上新一款好运松子产品,售价26元,其搭配为松子仁+松子奶+鸭屎香凤凰单枞+厚乳+奶油顶,其亮点将松子应用成奶,还增加了松子仁提升了整体价值感。图片来源:7分甜7分甜上新一款大吉大栗产品,售价22元,其搭配为板栗泥+鸭屎香凤凰单枞+厚乳,其搭配将板栗制作成泥,增加整体厚重感。图片来源:7分甜古茗上新一款酒心巧克力产品,售价7元,其搭配为可可+绍兴黄酒+奶油顶+珍珠+坚果碎,其搭配为坚果运用到饮品中最常见的搭配,将坚果加工成坚果碎加在奶油顶上增加口感。图片来源:古茗一只酸奶牛上新一款大红牌生椰酸奶雪顶产品,售价5元,其搭配为大红袍茶+牛奶+生椰酸奶雪顶+小核桃碎,其也是将坚果常见的应用。图片来源:一只酸奶牛乐乐茶上新一款开心果椰椰雪酪,售价28元,其搭配为桂花冻+生椰乳+开心果仁酱+奶油顶+开心果碎,其亮点将开心果制作成酱与生椰乳相结合增加产品风味和后感,桂花冻增加了产品的口感。乐乐茶上新一款开心果抹茶酪酪,售价26元,其搭配为抹茶轻乳酪+桂花冻+开心果仁酱+生椰乳,其亮点是将抹茶和开心果进行了结合,两者都为绿色,却是不同的风味。图片来源:乐乐茶2.雀巢咖啡推首款冻干水果咖啡系列。月4日,雀巢咖啡中国官宣推出首款冻干水果咖啡。新品采用双联袋包装,一半为鲜果制成的水果冻干颗粒,另一半为即溶果萃咖啡粉,即撕即饮,冷热皆可调配,共有草莓雪酪冻干草莓丁、沁风桃桃冻干黄桃丁两种风味,天猫旗舰店售价2盒/99元。图片来源:雀巢淘宝旗舰店3.王老吉微博官宣上新无糖凉茶系列新品-无糖气泡凉茶和茉莉风味无糖凉茶新品0糖0脂0卡,由鸡蛋花、金银花、菊花、甘草、夏枯草、仙草六种草本植物熬制而成。现已在天猫旗舰店开售,无糖凉茶30mL*2罐/69.9元,无糖气泡凉茶mL*2罐/72元。图片来源:王老吉淘宝旗舰店

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水果信息

4.老挝百香果获准输华,海关发布检疫要求海关总署发布《关于进口老挝鲜食百香果植物检疫要求的公告》,月5日起允许符合相关要求的老挝鲜食百香果进口到中国市场。此次允许进口的品种为紫果百香果。截至目前,共有8种老挝农产品签署输华双边议定书,分别为大米、玉米、香蕉、西瓜、木薯干、红薯、新鲜豆类和百香果。据悉,老挝农林部与中国海关正在准备榴莲、龙眼、火龙果、菠萝蜜和橙子等水果的市场开放文件,预计这些水果很快将陆续获准出口中国。(来源:国际果蔬网)5.东航签下2.3亿美元车厘子订单,樱桃快线每天一班据中新网消息,月5日,在第四届中国国际进口博览会上,东航签下了价值2.3亿美元的智利车厘子订单,创下了历届进博会东航车厘子采购项目的新高。据了解,该采购协议分三年执行。其中今年东航计划采购上万吨智利车厘子,供应国内的“双十二”电商大促、新年和春节档期。自月8日起至明年月,每天都将有一班“樱桃快线包机”从智利飞往中国,共计60余班。当天参加签约的是智利最大的农场和出口商GarcesFruit(吉制)。目前,东航与智利各农场庄园都建立了直接或间接的合作。通过全物流产业链,20多个小时就可以把智利车厘子送到国内。数据显示,在年,通过东航产地直达平台空运至中国的智利车厘子约占智利出口中国车厘子总量的90%。东航旗下的东航物流,已经成为智利车厘子进入中国市场的最大航空物流供应商。(来源:国际果蔬网)

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行业信息

6.可口可乐亿元收购运动饮料品牌BODYARMOR可口可乐公司宣布以高达56亿美元(折合人民币约亿元)收购运动饮料品牌BODYARMOR剩余85%的股份,实现对其全资持有。这是可口可乐公司年以5亿美元收购COSTA咖啡后,又一“巨资”收购案;同时,这也是该公司史上最大的一起品牌收购。(来源:新消费智库)7.年冰淇淋行业的小趋势,会实现几个?①、健康冰淇淋依旧是热门概念。年围绕以燕麦等健康原料为主的冰淇淋可能会出现在市场,并成为趋势。②、小克重冰淇淋将成为主流。多口味组合装,可分享的家庭装,具备社交属性的下午茶冰淇淋,都能够借助小而美发挥最大的价值。③、文创冰淇淋赛道必将迎来一次较大的迭代。产品创新和联名推新将不再成为竞争的焦点。品牌化和IP创造力将成为文创冰淇淋发展的关键。④、软冰淇淋将依托线下实体店继续快速成长。以门店为主的软冰正在逐步发展,并且为消费者带来多元化的场景体验。(来源:中国冰淇淋)

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