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新会陈皮·非物质文化遗产·传承人倾情分享

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●6月12日，由国医大师邓铁涛学术经验继承人冼建春教授带领的新宝堂团队到李时珍故居体验中医药文化。

●6月13日，正安中医馆团队莅临新宝堂新会柑种植基地和生物科技公司参观新会陈皮道地药材种植。

●6月14日，中共广东省委组织部举办的市厅级干部“实施乡村振兴战略”专题研讨班和县处级干部专题研讨班一行莅临新宝堂调研新会陈皮国家农业产业园建设情况。

●6月9-14日，年“文化和自然遗产日”完满闭幕，新宝堂陈皮酵素成焦点。

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6月12日

国医大师邓铁涛学术经验继承人冼建春教授带领的新宝堂团队到李时珍故居体验中医药文化

当天，由国医大师邓铁涛学术经验继承人、广州中医药大学的冼建春教授带领的新宝堂“岭南中医药文化传承之旅”团队到达“医中之圣”李时珍故居一一蕲春体验艾文化，重温历史，启迪智慧！

▲国医大师邓铁涛学术经验继承人、广州中医药大学的冼建春教授（左4）带领团队到达蕲春县，开启蕲艾的体验之旅

▲学习团一行就神州蕲艾的成分、作用等展开激烈讨论

▲学习团一行来到蕲艾种植区与蕲艾亲密接触

▲蕲艾味苦而辛，无毒，洗熏服用皆可

▲学习团一行在李时珍故居前合影留念

新宝堂陈柏忠表示，此次体验之旅是艾文化与陈皮文化的交流之旅，艾草与陈皮有异曲同工之妙，须用心守候，不忘初心。这激励我们在发展陈皮事业的道路上不断前行，使更多人了解陈皮文化。

6月13日

正安中医馆团队莅临新宝堂新会柑种植基地和生物科技公司参观新会陈皮道地药材种植

6月13日，来自北京、深圳、上海、广州、山东等地的正安中医馆团队莅临新宝堂新会柑种植基地和生物科技公司参观新会陈皮道地药材种植，交流陈皮传统制作工艺，体验陈皮非遗文化和品尝陈皮酵素，正安中医对新宝堂的传承创新精神表示充分肯定。

当天，医馆团队一行首先到达新宝堂新会柑种植基地参观新会柑的种植环境，就新会柑的生长、气候、水分、土壤等进行学习交流。

▲医馆团队一行观察柑树的生长状态，学习交流关于新会柑的种植知识

▲医馆团队一行在柑园合影留念

在参观新会柑的种植情况后，医馆团队一行来到新会陈皮非遗文化展馆，受到展馆工作人员的热烈欢迎。

▲医馆团队一行与陈皮亲密接触，了解陈皮的外形、结构、气味和制作技艺

▲对陈皮的作用、制作技艺等内容，医馆团队一行展开激烈的讨论

▲工作人员为医馆团队一行讲解陈皮酵素的成分、作用、饮用方法，他们在饮用后纷纷赞叹酵素“柑味浓郁”、“口感醇厚”

▲医馆团队一行参观新会柑综合利用生产线，他们透过大幅透明玻璃窗，可以清晰直观看到新会陈皮酵素全线自动化处理全过程

新宝堂董事长陈柏忠表示，非常欢迎正安中医馆团队一行的到来。此次参观促进了各地药材文化交流。我们作为新会陈皮非物质文化传承人单位，我们将继续在传承新会陈皮文化的同时，支持更多专业人士开展相关的学习、培训活动，共同促进陈皮文化的传播。

6月14日

中共广东省委组织部举办的市厅级干部“实施乡村振兴战略”专题研讨班和县处级干部专题研讨班一行莅临新宝堂

中共广东省委组织部举办的市厅级干部“实施乡村振兴战略”专题研讨班和县处级干部专题研讨班一行在江门市政府梁许赞副市长和新会区政府黄锐楼副区长等领导的陪同下莅临新宝堂生物科技公司调研新会陈皮国家农业产业园建设情况。

调研组对新宝堂组建科研平台，运用生物技术研发陈皮酵素，带动陈皮产业往现代农业大健康产业方向的发展模式给予充分肯定。

▲研讨班一行在江门市政府梁许赞副市长（右3）的陪同下参观新会陈皮非遗文化展馆

▲工作人员为研讨班一行讲解陈皮的成分、作用、制作技艺等知识

▲工作人员为研讨班一行介绍新会陈皮酵素的成分、作用、品饮方法

▲研讨班一行在酵素吧台品饮酵素，反应热烈，一致好评

随后，研讨班一行前往参观新会柑综合利生产线。他们不时停下脚步，透过两侧大幅透明玻璃观看生产线运作。

▲研讨班一行驻足窗前观看生产线运作

新宝堂董事长陈柏忠表示，热烈欢迎研讨班一行的到来，感谢各级领导对新宝堂的肯定，我们作为“新会陈皮非物质文化传承人”单位，有着传承新会陈皮的使命。在传承的同时，更要推陈出新。不断促进陈皮产业向大健康产业发展，让陈皮产业进一步壮大大健康产业群，能造福更多的人。

6月9-14日

年“文化和自然遗产日”完满闭幕，新宝堂陈皮酵素成焦点

6月9-14日，由广东省文化厅和汕头市人民政府主办，广东省非物质文化遗产保护中心、汕头市文化广电新闻出版局、汕头市金平区人民政府承办的年“文化和自然遗产日”广东省主场系列活动在汕头市小公园正式启动。

今年是广东省首次在粤东举办遗产日主场活动，历时6天，共有20大项80多场次的集中展示展演，参与人数多达多人，规模为历年之最。丰富多彩的岭南文化项目的集中展示，全景式呈现近年来广东省非遗保护成果，为市民群众提供了生动直观的非遗文化体验。

▲年“文化和自然遗产日”启动仪式现场

启动仪式后，来自潮州、揭阳、清远、东莞、梅州、汕头共27支队伍多人从小公园出发，沿着指定的路线，开展长达1.3公里的岭南文化巡游活动。

▲丰富的岭南文化，让沿途观赏的观众饱览岭南民俗文化风貌，现场活动氛围热闹非凡

在小公园开埠区国平路文化一条街里，新宝堂与60项非遗代表性项目、位非遗代表性传承人集中在此，向市民游客展示非遗传承技艺。

▲小公园开埠区国平路文化一条街里，现场热闹非凡，吸引了众多市民前来参观

活动当天，广东省人大常委会委员、省人大教科文卫委员会副主任委员张志刚，广东省文化厅党组成员、副厅长刘启宇，汕头市领导周镇松等领导走进现场，来到了新宝堂陈皮展会现场指导。在展会现场，工作人员向他们详细介绍新会陈皮实用知识、陈皮酵素的成分、饮用方式等，张志刚委员等人品尝了陈皮酵素，对陈皮酵素的制作工艺、味道和口感，大加赞赏。

▲广东省人大常委会委员张志刚（前排右2），广东省文化厅副厅长刘启宇（前排左2），汕头市领导周镇松（前排左3）在了解陈皮酵素的成分、作用、饮用方式

新宝堂董事长陈柏忠表示，此次活动汇聚了来自各地的非遗文化项目，活动的丰富多彩让人赞叹，新宝堂能够参与其中，向广大市民展示新会陈皮非遗文化，实属荣幸。我们希望通过这次活动能让更多人认识并了解新会陈皮非遗文化，让新会陈皮非遗文化得到更好的保护和传承。

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