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花生酥的做法,花生酥属酥糖的一种,酥酥的口感,久久不能忘怀的香气,让很多小伙伴不能自拔!

主料:花生克,低粉克,黄油90克,糖70克,鸡蛋2个

做法:

1.材料准备好。

2.花生干炒去皮,不要炒糊。

3.去皮后的花生晾凉放入料理机打碎。

4.打碎的花生,可以不用特别碎,这样口感更好。

5.黄油打发。

6.筛入面粉和糖粉。

7.加入花生粉。

8.加入一个鸡蛋,拌匀。

9.拌好的面团分成小球,另一个鸡蛋只要蛋黄,表面刷蛋液。

10.烤箱度预热,大概20分钟左右。

11.完成。

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