阿胶是马科动物驴的皮去毛后熬制成的，阿胶的吃法有很多种，可以根据自己的喜好选择，下面我给大家介绍几种简单的阿胶做法。

1.阿胶溶液

粉碎6-10克阿胶，放入碗中，加入半碗开水。阿胶不易溶解，一定要用筷子反复搅拌，直到溶解，然后加入糖（冰糖或红糖罐）或蜂蜜，搅拌均匀，然后服用。

2.阿胶粥

用大米或小米克，粉碎一小块15克阿胶，50克冰糖做成粥，阿胶先加开水，然后加粥搅拌好。

3.阿胶梨蜂蜜汤

取1-2个梨，切成小块，加水煮沸，加入12克口香糖，用筷子搅拌溶解，加糖或冰糖，蜂蜜各50克。

4.阿胶汤

粉碎克阿胶后，加入毫升米酒浸泡1-2天，加入克冰糖，克水，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（先油炸黑芝麻籽，炒核桃，切成豆粒），搅拌均匀，蒸0.5至1小时后冷却，然后储存在冰箱里。每天早上和晚上取1汤匙，把1汤匙阿胶汤放进碗里，加入沸水，味道香甜可口。

5.阿胶蛋汤

取5-10克阿胶，倒入一碗水合，将鸡蛋拌匀，加入阿胶溶液煮成鸡蛋花，加入适量蜂蜜调味料，从早上起每天服用一次。

6.阿胶黄酒

将阿胶与米酒的比例控制在10：1左右，放入锅中蒸2到3小时，直到阿胶完全融化。为了使阿胶黄酒味道更好，你也可以把胡桃仁和黑芝麻粒磨碎，搅拌，加入一点冰糖，然后蒸到融化。但要记住，蒸过的阿胶需要冷却，放进冰箱。每天两勺。

7.芝麻核桃糊

取克阿胶，粉碎，毫升米酒，浸泡1周。等阿胶变成海绵状，用水炖，加入黑芝麻籽，核桃仁，加入克冰糖，蒸1小时，连续搅拌，放入冷冻软膏中，早晚各放1-2勺，开水洗净。

8.人参桂圆膏

用克阿胶、毫升米酒浸泡于海绵中，加入适量的人参汤或人参粉，与肉桂肉混合，加入冰糖蒸约1小时。放入冷冻软膏冷却，每天早晚取1-2汤匙。

9.蜂蜜鸡蛋膏

把阿胶、蜂蜜和鸡蛋放在一起，适量炖，加入鸡蛋，一汤匙蜂蜜。每天空腹吃一次。

以上就是跟大家分享地关于阿胶吃法的相关内容，希望通过以上内容，能让大家对阿胶的吃法有更进一步地认识和了解。

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