入

伏

农历六月初二

本周在雨水的拉扯下，少了炎炎夏日的燥热

凉爽怡人，很是惬意！明日入伏

气温也很应景

久违的太阳将逐渐释放它的热情

“烧烤模式”即将上线！

年入伏时间分布

7月1日至7月11日为“初伏”

7月12日至7月21日为“中伏”

7月22日至8月10日为“末伏”

三伏天长达40天

面对着湿热的气候，饮食更是大家关心的问题。

有句老话讲，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”，

既是表达夏收小麦后的喜悦之情，

也是提醒人们，夏季饮食不能含糊。

入伏后，除了标志性的饺子、面条等，

民间还有吃童子鸡、雪花酪等食品的习惯。

入伏养生正当时

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”伏天伊始，天气炎热，人的精神容易倦怠不振，食欲不佳，饺子既是传统饮食中开胃解馋的佳品，又像“元宝”一样，是富足的象征，迎合了人们对美好生活的愿景，所以有了“头伏饺子”的说法。

入伏以后暑热难耐，不仅食欲不好，而且睡眠也不好，但是每天却要消耗大量的体能。这个期间如果不及时吃点有营养的食物补一补，那么人就会浑身无力，身体抵抗力也会下降，而在入伏吃鸡，可以补充身体所需要的能量和营养，提高身体抵抗力。

入伏美食推荐

入伏吃羊肉

入伏美食推荐

俗话说“要想美，丝瓜水。丝瓜，不仅可以美容护肤，还是特别适合夏季伏天儿食用的蔬菜。进入伏天儿后，气温最高且潮湿、闷热，吃一些丝瓜可以解暑防燥，利肠通便，对健康非常有好处。另外，丝瓜含有人参中所含的成分——皂甙，有夏季人参的称号。

苦瓜，是清热解毒的良品，非常适宜在夏天食用。同时还有紧致皮肤，降血糖解劳乏的作用。尤其是凉拌不仅能保证营养价值不流失，而且清凉败火效果更明显。唯一被网友朋友们拒之门外的一点就是苦味十足。不过小编提供的苦瓜炒蛋方法，会让苦味减半不是梦哦~

食材：苦瓜两个、鸡蛋三个

配料：大蒜、胡萝卜、生抽、食盐、虾皮

做法：

食材：两根苦瓜、三个鸡蛋、半截胡萝卜、大蒜几颗

做法：1、将苦瓜清洗干净，切掉头部和尾部，从中间劈开，将内部的瓤用勺子挖干净，

2、刀切成小片，放到碗里，加上适量食盐腌制几分钟，

3、起锅烧油，油温六成，将打散的鸡蛋液下锅迅速用铲子划散，炒熟后盛出。

4、另起锅，加油油热，下蒜瓣爆香，之后将苦瓜用清水冲洗一下，控去水分下锅，同时将胡萝卜切片下锅，一块翻炒。

5、大火翻炒至断生后，将鸡蛋花加入，同时撒上一小把虾皮，调味：加适量生抽即可。大火翻炒均匀。

6、这样一道清热解暑、脆爽美味的苦瓜炒蛋就完成了。

入伏养生莫大意

1、注意饮食以清淡为主

天气热，人们可能就会没什么胃口，喜欢吃凉的东西。但是要注意，不要吃太多冷饮以及冰冻的食品，会对肠胃造成很大的负担。

2、注意防暑降温

三伏天虽然很热，但也没必要一直待在空调屋里，否则温差太大对身体大有损伤，甚至还会引发热感冒。

3、保证充足休息时间

一定要保证充足的睡眠时间，尽量早睡早起，晚上不要一直熬夜看电视、玩手机。中午最好也抽时间进行午休，这对于一下午保持旺盛的精力是很有帮助的。

4、注意坚持运动

夏天气温高，人体新陈代谢比较快，正是适合运动的好时机。

5、注意保持积极愉悦的心态

三伏天很热，人们容易流汗，心情也会变得暴躁易怒，这都会对健康运势造成打击。不管遇到什么事情都要保持平和的心态，太过暴躁不但不利于解决事情，可能还会带来更多的麻烦。