前沿盘点款饮料新品配料表,这7
夏季治疗白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/150723/4662145.html 广告推广 年,饮料新品层出不穷,百花齐放。各大企业由原料入手,紧紧锁定近两年的消费需求和产品发展趋势,进行研发推新。食品板通过分析年百款饮料新品配料表,发现如下趋势: 序号 产品名称 主要添加配料 1 加多宝零热量凉茶 赤藓糖醇、三聚蔗糖、甜菊糖苷 2 华洋汽水 果汁含量≥10%、4.5g/g糖 3 元气森林外星人天然软矿泉水 深层自涌泉泉水 4 植与气泡水 乳清蛋白、膳食纤维、葡萄籽提取物、晶莹海盐、葡萄糖酸锌 5 黑氪能量风味饮料 瓜拉纳、绿咖啡豆、牛磺酸,姜汁姜糖人参粉、赤藓糖醇 6 和其正气泡凉茶 鸡蛋花、金银花、菊花、仙草、夏枯草、甘草、布渣叶、气泡 7 汉口二厂乳酸菌味嘿冻 果葡萄浆、魔芋粉、乳酸、浓缩荔枝汁 8 娃哈哈低糖营养快线 透明质酸钠、γ-氨基丁酸(简称GABA)、膳食纤维 9 娃哈哈呦呦奶茶 赤藓糖醇、新西兰进口奶源、阿萨姆红茶 10 三得利黑乌龙茶KURO 高浓度茶多酚 11 李子园玉米汁 玉米汁 12 香飘飘冷热双泡“飘飘茶” 真实果粒,固形物≥20% 13 喜茶“半瓶果汁”瓶装茶 ≥50%含量的真果汁 14 小宇宙AH-HA气泡水 清新血橙、馥郁咖啡 15 元气森林海盐菠萝味苏打气泡水 真实菠萝果汁与活力海盐 16 统一“小野”复合果汁饮料 乌梅汁 17 乐百氏克东天然苏打水 水源来自世界唯三冷矿泉植益中国克东五大连池 18 一鸣食品“生气君”乳酸菌气泡水 2.7倍含气量及万活性益生菌 19 可口可乐托帕客硬苏打气泡酒 低浓度酒精、二氧化碳 20 百事推bubly微笑趣泡 赤藓糖醇、蔗糖素 21 新希望欧气气泡水 赤藓糖醇 22 元气森林“对策”乳酸菌 富含乳双歧杆菌和聚葡萄糖(膳食纤维) 23 “元气早餐”浓香原味豆乳 大豆蛋白、牛奶蛋白 24 三顿半燕麦植物奶 燕麦 25 零度果坊“陪我长大”儿童果汁果昔 维生素B2、维生素E、花青素等营养物质,膳食纤维 26 WonderLab新肌果味代餐奶昔胶原蛋白加强版 25g三重优质蛋白、mg胶原蛋白 27 汤臣倍健Yep水光瓶 95mg小分子透明质酸钠、烟酰胺、石榴果粉 28 君乐宝每日清零乳酸菌饮料 乳清蛋白发酵、富含1亿活性乳酸菌、聚葡萄糖 29 元气森林外星人电解质水 赤藓糖醇、维生素E和B6、食用盐(海盐)、氯化钾、葡萄糖酸锌、柠檬酸、柠檬酸钠、三氯蔗糖、食用香精、L-乳酸钙 30 美汁源%果汁 %果汁、β-胡萝卜素 31 统一美研社燕窝鱼胶原蛋白肽饮 马拉西亚金丝燕、mg日本进口鱼胶原蛋白肽、50mg透明质酸钠 32 喜茶无糖气泡水 赤藓糖醇、三氯蔗糖、聚葡萄糖、低聚果糖、杀菌型植物乳杆菌LP28乳清发酵液;烟酰胺、维生素B6、抗性糊精 33 RIO锐澳8度强爽系列苹果西打风味 苹果汁含量≥6% 34 外星人能量弹能量饮料 马黛茶、赤藓糖醇、人参、枸杞 35 锐澳“heypop嘿泡泡”苏打气泡水 赤藓糖醇和三氯蔗糖 36 北冰洋莓招儿、葡气儿汽水 赤藓糖醇;2.5%以上的不老莓果汁;红葡萄汁、橡木提取物、含有小于0.5%的酒精 37 康师傅黑糖奶茶 冲绳黑糖、阿萨姆邦红茶茶叶、新西兰奶粉、茶多酚 38 三得利维体营养素饮料 6种果蔬汁、三氯蔗糖、烟酸、维生素B6;三氯蔗糖、乳酸钙、海盐、葡萄糖酸锌 39 雀巢“Wunda”植物奶 黄豌豆 40 百事Soulboost气泡水饮料 真果汁、L-茶氨酸和人参 41 豆本豆唯甄红枣豆奶 营养红枣与非转基因大豆 42 优酸乳乳汽气泡乳汽水 牛乳+气泡,乳清蛋白粉、三氯蔗糖、赤藓糖醇、果葡萄浆、可溶性大豆多糖 43 维他奶燕麦奶 燕麦粉、菜籽油、碳酸钙、磷酸三钙、磷酸氢二钾 44 统一布诺乳茶 50%牛乳、锡兰红茶 45 Kellyone“CHACHA”果茶饮料 6%真实果汁 46 山海关荔枝蜜桃汽水 果汁含量≥3.5% 47 唯怡E多多双蛋白平衡乳酸菌饮品 新西兰牛奶、大豆蛋白、胶原蛋白、乳酸菌 48 可口可乐植物基燕麦奶 燕麦提取物、燕麦粉、过滤水、蔗糖、天然香料和盐 49 农夫山泉长白雪天然雪山矿泉水 长白山火山玄武岩自涌冷泉 50 百事可乐“太汽”系列白桃乌龙味 果葡萄浆 51 香飘飘馋嘴奶昔新品 海盐、燕麦片、芝士粉、薄脆片、烤椰丝、南瓜籽、高纤椰果;烤椰丝、葡萄干、红小豆、薄脆片、高纤椰果、薏仁粉 52 汉口二厂杨梅吐气茶(含气果汁茶) 果汁含量≥99%、原液发酵茶(康普茶)、聚葡萄糖(膳食纤维) 53 清刻Highlite正山小种气泡茶 正山小种茶叶 54 悦活源自峨眉山天然矿泉水 峨眉山温泉水 55 元气森林青煎 玉露绿茶、抹茶、茉莉花茶、茶叶茶氨酸、维生素C 56 健力宝指橙冰啤味微泡水 指橙+冰啤,赤藓糖醇、30%膳食纤维 57 怡宝桃桃假日 白桃汁、果葡萄浆 58 脉动维生素气泡饮 11.5%的膳食纤维(聚葡萄糖)、烟酰胺、维生素C、维生素B6、维生素B12 59 咖世家COSTA风味冷萃系列即饮咖啡 咖啡浓缩液、速溶咖啡粉、咖啡因 60 怡宝糖原味茶饮料 膳食纤维(聚葡萄糖)、维生素C、茶多酚 61 农夫山泉苏打气泡水 浙江千岛湖,天然水添加量>95% 62 伊利植选燕麦奶 膳食纤维(聚葡萄糖) 63 均瑶健康恩赐天然矿泉水 世界富硒之都湖北恩施天然矿泉水 64 三得利茉莉乌龙茶 赤藓糖醇、茉莉茶、乌龙茶 65 零度果坊“每日鲜”NFC果汁 赣南脐橙、巴西甜橙,%果汁 66 华彬VOSS红韵天然矿泉水 湖北神农架西麓天然矿泉水 67 统一A-Ha气泡水 果蔬酵素液(苹果汁、植物乳杆菌)、苹果醋、维生素C 68 汉口二厂“哈水”气泡水 68mg透明质酸钠、赤藓糖醇 69 光明“7日改善计划”乳酸菌饮品 光明乳业独有专利菌株植物乳杆菌ST-Ⅲ、%生牛乳发酵、膳食纤维(菊粉) 70 汇源γ-氨基丁酸复合果汁、汇源95°黑复合气泡果汁饮料 西番莲、茶叶茶氨酸、GABA等自然成分 71 东方树叶青柑普洱、玄米茶 普洱熟茶、新会柑皮、维生素C;东北香米为原料,日式蒸青绿茶, 72 崂山可乐0糖0脂0卡汽水 膳食纤维(聚葡萄糖) 73 华润雪花小啤汽碳酸饮料 进口酒花提取物、进口麦芽提取物 74 汉口二厂碳烤乳茶 糖蜜提取物酚特琳、茶多酚、啤酒花、厚牛乳 75 农夫山泉泡茶山泉水 武夷山山泉水 76 可口可乐AH!HA!气泡水 赤藓糖醇 77 统一低糖版绿茶 白砂糖4%、茶多酚 78 妙恋“有身份的茶”果味茶新品 赤藓糖醇 79 新希望陈皮味常温乳酸菌饮品 广东新会陈皮 80 农夫山泉尖叫等渗饮料 木糖醇、赤藓糖醇、三氯蔗糖、乳矿物盐 81 维他“很神气”气泡柠檬茶 柠檬汁、茶多酚、维生素C 82 脉动0糖新品 赤藓糖醇、甜菊糖苷 83 可口可乐纯悦苏打水 维生素及矿物质,B族维生素、烟酸,改善食欲的锌元素 84 香飘飘烤奶茶 优质茶叶、进口牛奶、秘制糖浆,乳清蛋白粉 85 华彬VOSS蛋白肽气泡水 鲟鱼胶原蛋白肽 86 娃哈哈小轻熏苏打气泡水 膳食纤维(聚葡萄糖)、锌 87 蒙牛活菌泡泡气泡水 活性乳酸菌 88 酷氏榴莲味苏打气泡水 赤藓糖醇 89 百事BublyBounce气泡水 赤藓糖醇 90 燃力士复合营养素气泡水 赤藓糖醇、维生素C 91 喜小瓶海盐柚子气泡水 真实柚子果汁、赤藓糖醇、维生素C、烟酸和维生素B6 92 江小白微醺奶茶 白茶、乌龙茶、高粱酒、特调牛乳 93 李子园电解质水 维生素E、维生素B6、电解质、氯化钾、葡萄糖酸锌、海盐、白柚原汁、赤藓糖醇、三氯蔗糖 94 娃哈哈漾格燕麦咖啡能量饮料 维生素E、牛磺酸、烟酰胺、锌、澳洲燕麦、膳食纤维、冷萃咖啡提取液 95 外星人无糖维生素能量饮料 维生素E、维生素B6、L-茶氨酸、加强型牛磺酸、马黛茶 96 卡拉宝维生素青苹果能量饮料 瓜拉纳提取物 97 汤臣倍健食代说“有种蛋白”复合蛋白饮 胶原蛋白、维生素B6、维生素E、烟酰胺、钙、镁、锌6等多种营养素 98 百事可乐依维世苏打水 二氧化碳、碳酸氢钠 99 银鹭原味豆奶 非转基因东北大豆,每包含6g植物蛋白 维他奶暖姜豆奶 辛香暖姜搭配浓郁真豆;产品低糖低脂且含维生素B2、B6及烟酰胺 1 添加多种护肤成份诉求美容养颜功效主要添加成份:透明质酸钠(玻尿酸)、胶原蛋白、烟酰胺、烟酸、多种维生素“妆食同源”在食品界可以理解为“口服美容”。智研咨询数据显示,未来预计中国口服美容市场将步入高速发展期,年将达亿元。目前,国内软饮料纷纷搭上美容食品列车,如汉口二厂哈水添加玻尿酸,芙丝Voss胶原蛋白肽气泡水添加鲟鱼胶原蛋白肽,娃哈哈漾格燕麦咖啡能量饮料以烟酰胺入配料。烟酰胺、烟酸,听起来是一个复杂且陌生的名词,实际上它是维生素B3的一种衍生物,是护肤领域公认的好东西。在食品板统计的款饮料新品中,明确将烟酰胺和烟酸的添加作为卖点的有9款产品。作为维生素一种,也常与其他维生素一起添加,为消费者补充多种维生素,如汤臣倍健食代说“有种蛋白”复合蛋白饮,除添加mg胶原蛋白外,还添加了维生素B6、维生素E及烟酰胺等多种维生素。2 加气减糖刺激口感与健康并行主要添加成份:三氯蔗糖、果葡萄浆、赤藓糖醇、甜菊糖苷、二氧化碳、碳酸氢钠近年来,消费者对于传统糖类添加剂危害的认知逐步提升,希望寻求更健康的低卡低糖饮料,满足对甜味的追求。与此同时,消费者对于刺激性口感的喜好仍然有增无减。加气减糖,成为饮料加减法,也是中国市场的增量空间。国家标准中,低糖饮料指mL中含糖量不高于4.5g,无糖饮料指mL中含糖量不高于0.5g。代糖又称甜味剂,按来源可分为天然代糖、人工代糖以及功能性糖醇三种。其中,天然代糖包括甜菊糖苷、罗汉果甜苷等;人工代糖包括三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜等;功能性糖醇包括赤藓糖醇、赤藻糖醇、木糖醇等。随着消费者对健康的 |
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