鸡蛋花

六月的版纳是一个鲜花怒放的季节,走在版纳的大街小巷、旅游景点总能看到各种盛开的鲜花,一派生机盎然的景象,令人向往。尤其在植物大本营的西双版纳热带植物园里,各种鲜花竞相开放,此时的植物园俨然成了花的海洋,徜徉于花海里令人心旷神怡,热带花卉的魅力使人流连忘返。在这花花世界中,有一种热带花卉深受人们的喜爱,这便是鸡蛋花,它不仅树型优美,花色繁多,而且还有重要的文化内涵,吸引了无数的游人一睹它们的芬芳。

鸡蛋花(Plumeriaspp.)又名缅栀子、鹿角树、蛋黄花等,具有多种称谓,属夹竹桃科,原产墨西哥、委内瑞拉及西印度群岛的美洲热带地区,因其花冠颜色为外白内黄,恰似蛋白包裹蛋黄,故名鸡蛋花。其属名Plumeria最初拼写为Plumera是为了纪念十七世纪法国著名植物学家CharlesPlumier。据文献记载,鸡蛋花最早于年传入我国台湾地区,在乾隆年间将其定名为贝多罗花。在欧洲,鸡蛋花有一个更知名的名字—“Frangipani”,本意为意大利一名贵族发明的具有鸡蛋花香味的香水。落户我国后,又有鹿角树等称谓,源于鸡蛋花落叶后整个树干如鹿角而得此名。因树冠如盖、花色丰富、清香淡雅,且易于栽培和管护而备受推崇,现已成为热带和亚热带地区备受推崇的园林树种。

多个鸡蛋花园艺品种美丽绽放

鸡蛋花不仅花色丰富、树型优美,还具有重要的文化内涵,与宗教文化关系密切。在佛教典籍中,鸡蛋花被定为“五树六花”之一,即佛教的圣花,傣族在建佛寺时,鸡蛋花是是佛寺绿化必种的植物,故又称为“庙树”或“塔树”。除了作为佛教圣树之外,西双版纳的傣族喜欢把鸡蛋花做成美味佳肴,招待宾客。傣族的小布哨(傣族姑娘少女的称谓)则是把鸡蛋花作为装扮材料,将新鲜的鸡蛋花摘下别在耳朵上,增添了几分美感,别有一番风味。

鸡蛋花不仅在信奉南传佛教的东南亚地区受到推崇和种植,在美洲等其它地区也深受人们的喜爱。老挝将鸡蛋花被定为国花,全民喜之,在其的唯一一家国营航空公司——老挝航空,其标志就是一朵黄白色的鸡蛋花和一片鸡蛋花树的叶子。在波利尼西亚文化中,妇女常佩带鸡蛋花借以传达自身的感情状态,如戴在右耳意味着在寻求一位伴侣,戴在左耳则表示心有所属。在泰国等国,人们喜欢将鸡蛋花串成花环献给贵宾,以表示欢迎和彰显尊贵。除此之外,远在美国的夏威夷,鸡蛋花已形成相当规模的花卉产业,成为当地节日的象征。美洲的印第安人把鸡蛋花视为“富贵的源头和精聚”,跳舞时鸡蛋花花环戴在头上,挂在脖子上或围在腰上增添节日喜庆的气氛。在我国的广东肇庆市将鸡蛋花定位市花,并广泛种植。

钝叶鸡蛋花

鸡蛋花还具有重要的保健功能。传统的中医认为,鸡蛋花性凉,味甘微苦,有润肺止咳、清热解毒、祛湿解暑等之功效,是广东五大凉茶的花茶之一,在粤式的各种凉茶中,鸡蛋花是重要的添加物。在市面上深受人们喜爱的饮料加多宝(王老吉)就有鸡蛋花的成分,可见其功效之厉害。新鲜的鸡蛋花用开水泡过之后,清香怡人,即可饮用。晒干的鸡蛋花可泡成上好的茶水,用以清热祛湿。广东省肇庆市的著名特产“七星鸡蛋花茶”便是以新鲜的鸡蛋花瓣晒干制成。现在医学研究发现,鸡蛋花素对艾滋病毒逆转录过程有抑制作用,鸡蛋花的树液可治疗因艾滋病及抗癌药物、电疗所导致的皮肤疾病。鸡蛋花甙还有明显通便及美容养颜之功效,除此之外,鸡蛋花及其衍生物不断被研究发现可用于治疗多种疾病。可见,鸡蛋花是具有开发潜力的药用植物。

鸡蛋花为典型的热带阳性树种,喜高温、湿润和阳光充足的环境,它亦耐旱,但不耐寒,在半阴的环境下,鸡蛋花也能生长,在隐蔽环境下枝条徒长,开花少或不开花。在我国的南方各地鸡蛋花得到了广泛的种植,在年度攀枝花市干热河谷植被恢复示范项目中鸡蛋花被列为先锋树种。据资料记载,全球共有野生种类7种,栽培品种多种,国内引入的花色有数十种。随着我国国际交流的日益频繁,越来越多的鸡蛋花品种被引入我国。深圳仙湖植物园于-年间从泰国引入的鸡蛋花新品种约种,成为国内鸡蛋花收集种类最多、最齐全的单位。版纳植物园历来注重鸡蛋花的引种、培育工作,目前,先后从泰国、日本、印度等地收集的鸡蛋花品种约种,是国内鸡蛋花收集与保育的重要基地之一。目前,各鸡蛋花品种在园内生长良好,在各专类园区中均有应用,其中百花园是鸡蛋花收集与展示中心。此时,各色的鸡蛋花纷纷盛开,是一年中赏花的最好时节。

肖云学、何开红

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