醪糟蛋花汤

原料：醪糟、鸡蛋、水。

做法步骤：

第1步、食材图。

第2步、锅放水，倒入醪糟。

第3步、用锅铲把醪糟搅开，用大火烧开。

第4步、鸡蛋打散搅匀。

第5步、转圈倒入开的醪糟汤里，形成蛋花，煮开即可。

第6步、成品图。

小贴士：

按自己需要的量煮，醪糟与水的比例为1比3。

来自美食天下阳台上的草莓的作品。