都说云南有十八怪,其实,顺德也有十八怪。

只不过,老顺德人知道,新顺德人未必知道。

别小看这18怪,它承载着顺德的历史、顺德的民俗、顺德人的集体记忆。

“顺德十八怪”到底有哪些?马上带您一一去看!

第一怪说话“绕圈”讨吉利

顺德人重风水,喜欢说吉利话。

猪舌不叫猪舌,而叫“猪利”;猪血不叫猪血,而叫“猪红”;猪肝不叫猪肝,而叫“猪润”;丝瓜叫“胜瓜”,空屋叫吉屋。

顺德人不喜欢数字4和7,喜欢6和8,一路顺,一路发。

因此,在顺德多说吉利话是没有错的啦。

第二怪凉茶偏要热着喝

顺德人喜欢喝凉茶。

外地人认为,顺德的凉茶一定是冰冰的,像冷冻过的王老吉。

但来到顺德,端起一杯烫舌头的凉茶,一定会大惑不解。

其实凉茶不是说它温度凉,而是它性寒,能降火而已。

夏天暑气重,来杯凉茶降降火吧。

第三怪小孩春节要卖懒

春节习俗,各地都不同。

顺德小孩子除夕要“卖懒”。

原来,除夕上灯之后,每个孩子分一个红鸡蛋,再拿一个风车,在花市边走边唱:“卖懒,卖懒,卖到年三十晚,过左年就大个仔,唔好再学懒啦!”

第四怪土豪炫富不怕累

顺德人结婚,脖子上挂几十个金镯子,新娘子你累不累啊。

顺德人低调,但结婚时却可能披金戴银。

如此有钱任性,外地人纷纷发来贺电,并表示羡慕嫉妒恨!

第五怪借钱敢向观音要

都说顺德人保守,不喜欢借债。

但其实,顺德人却敢伸手向观音借钱。

原来,观音每年开库一次,借钱之后发大财,可是要还钱的哦。

每年观音开库期间,容桂、龙江都被会十多万人挤爆。

第六怪喜宴红包都退还

这一点是最令外地人不解的,借喜宴敛财在外地司空见惯,但顺德人办喜宴非但不挣钱,反而要赔本。

为何?

红包摸一摸,沾沾喜气就退还。

专家认为,这说明顺德人实在:第一,这是我请别人吃饭,如果收红包,岂不是别人请我吃饭;第二,顺德人让“礼”回归了它的应有之义,而不是一种沉重的负担。

第七怪食物居然可骂人

我的天!你听听这些话啥意思!

“你条粉肠!”

“生个叉烧好过生你!”

“成条番薯!”

肠粉、叉烧、番薯都是无奈躺枪啊!

所以,粤语中的食物也可以用来骂人,长见识了吧……

第八怪学校美丽胜景区

顺德人比较朴素,但却舍得在办学上砸钱,学校一个比一个漂亮,胜过景区。

顺德职业技术学校、南方医科大学、中大-卡大,顺德一中德胜学校,个个让人流连忘返。

第九怪早茶喝到晒屁股

什么是早茶?

外地人挺疑惑,早上不是豆浆油条吗,喝什么茶?而且认为一定是喝到八九点就散场。

但到了顺德,发现茶楼总是人满为患,甚至从早上喝到中午,从中午喝到下午,变成了午茶、下午茶。

原来,早茶是顺德人沟通感情的工具,常常是一家老小、或是三五好友。一张报纸、一壶清茶、几碟点心,此乐何极!

第十怪元宵喜欢饮灯酒

顺德人元宵节喜欢干嘛?

喜欢饮灯酒,这一点在全国都十分少见。

现在,灯酒往往跟慈善联系到了一块,要点“头炮”,要“投灯”,通过这种方式,有血缘、地缘关系的人一起欢聚,加深了彼此之间的情谊。

第十一怪各个镇街有美食

大良双皮奶、均安蒸猪、伦教糕、陈村粉……

没错,顺德十个镇街,都有自己的独特美食。大家争奇斗艳,好像要排出个名次、分出个高低。

第十二怪食物名称吓死人

你听说过煲仔饭吗?难道,把小孩子放在里面蒸?

你听说过老婆饼吗?难道,那画面真不敢想。

鸡仔饼里面无鸡仔,牛脷酥跟牛舌头无半毛钱关系,至于这些名字从何而来?其中大有文章哦。

第十三怪花花草草都煲汤

冬虫夏草可以用来煲汤我们是知道的。

但是在顺德,花花草草都可以拿来煲汤,这就奇了怪了。

霸王花用来炖龙骨,无花果用来煲瘦肉,木棉花、鸡蛋花,通通可以用来煲汤、或者煲凉茶。

顺德人,真是让人脑洞大开啊。

第十四怪牛杂羊杂是美食

牛杂碎、羊杂碎,很多地方的人根本不吃。

但是在顺德街头,这却是一道必不可少的美食。

端一碗牛杂,边吃边逛街,这画面是多么的常见啊。

第十五怪节庆喜欢逗“狮子”

外地人就说了,你们顺德人,胆子忒大。

每到节庆的时候,都要去逗逗狮子,万一被一口吞掉怎么办?外地人刚开始不懂,但到后来就会哈哈大笑。

原来,他以为醒狮就是去叫醒狮子,其实,醒狮是一种吉祥瑞物,用来增添喜气的啦。

第十六怪鱼鸡做法很古怪

在外地,做鱼时要放很多辣椒,很多配菜,或煎或炒或煮。

但顺德人的做法大不一样——清蒸鱼,好像一点味道都没。

而白切鸡,很多外地人也大呼吃不惯。

但其实,这样才能锁住鲜味和营养。

“世界美食之都”绝非浪得虚名,顺德人,真正懂美食哦。

第十七怪冬天吃冰不怕冷

在顺德,甜品店遍布大街小巷。

冬天点一份冰沙,来一份冰淇淋,也是标配。

顺德人一年四季都吃冰,也许和本地适宜的气候大有关系。

第十八怪一年三季不过冬

在顺德,难觅冰雪女神,也难觅冬天的痕迹。

这里只有春、夏、秋。

在冬天,这里依然绿树成荫、花开浪漫。

所以,这里气温很宜人,外地人也乐意来顺德定居呢。

(源自网络!)

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