玩乐酱说，说个屁啊，先上图！

这个乖伤了的小姐姐是串串店的老板之一，人送外号“炒料西施”，据说财貌双全但嘿任性，玩乐酱今天带大家实地打探一哈，到底好任性！

1

锅儿都要跟别个长得不一样

一上桌，玩乐酱还以为老板把他们家熬高汤的锅儿搬了出来。锅口不大但足够深，就算泡泡煮的到处滚，也不用担心溅起一身油点子。

锅儿边边还挂了个T字型的支架，这是老板的小私心“每回在串串里头煮鸭血脑花，吃到嘴里就只剩渣渣，这下可以一半鸭血一半脑花，看哪个手爪爪讨嫌！”说这话的时候他一脸得意~

锅底是%的纯牛油，一点鸡精都没放，全靠一整只老母鸡和肚子炖的高汤提味。这一口锅和店一样，有2年之久，重庆独一份！但它却一年半内在全国开了11家加盟店，人气之旺！

2

鹅肠毛肚靠边站，卖的就是别出心裁

冰火两重天——怒火gaga（Plus）

第一次见到菜品自带出场BGM！源源不断的仙气从小酒杯中溢出，一晃神，火枪都出动了，玩乐酱只能跪谢摄影小哥保持了黄金IV的手速捞到了小动图！

牛肉表面微微冒着气泡，烫上几秒就能入口，吃到嘴里伏特加的香气瞬间炸开，和锅底牛油香味一mix，怪不得复点率是%！

仙到惊叫唤——怒火小鲜肉

小鲜肉完美的诠释了一个字—仙儿！吃下它大家都是仙女好吗？

强烈推荐这个名叫惊叫唤的干油碟，在里面裹一圈入口，肉香和辣椒香齐齐炸开，欲望瞬间被打开。

3

不爱牛肉偏爱牛杂

他们家的牛杂玩乐酱粗略数了一下，十几个部位随便拿，从牛心卖到牛底板，从脸皮补到脚趾，挨到吃一遍，感觉当晚床板都要摇烂！

端起盘盘第一波要拿的菜必须是：牛头皮，牛大肚，双料牛心，麻辣牛心。如果不是篇幅有限，玩乐酱每样都想推荐，谁叫女孩子都“花心”呢！

BlingBling的胶原蛋白——牛头皮

说它是妹儿们必点的基础款都不为过，切好的牛头皮块头不小，白嫩白嫩的还会反光。玩乐酱第一眼还以为它是paopao肉，不是老板力荐，这次真的走了宝！

吸饱了牛油的牛头皮BlingBling，肉质比起猪蹄筋更有嚼劲，还有一点淡淡的锅底香，偷偷瞄了下店里啃皮的妹儿，个个都有张胶原蛋白十足的好脸。

舌尖上广场舞——牛大肚

切成片状的牛肚自带厚度，咬下去不像牛头皮那样脆口，吃起来是嘎吱嘎吱的韧劲，感觉舌尖上来了一场尬舞。

一口一串，牙齿戳破牛肚咬爆一口汁水，麻辣的感觉瞬间传遍舌腔，分分钟直窜太阳穴，又刺激又享受。

绝代双骄——双料牛心麻辣牛心

两指宽大小的牛心之娇嫩，一咬就破，刚刚触碰到舌尖，唾液腺就开始疯狂的分泌口水。

小山椒野山椒组成的绝代双骄CP，没有膻味还能以形补形再加上麻辣的牛心，嫩中带辣，越嚼越香。

高耸入云新脆度——嘎嘣脆

切成薄片的黄喉尖尖入口脆嫩化渣，在牙齿的摩擦声中听到了脑颅里的共鸣声，又一次升华了脆嫩的新高度！

超薄更亲密——龙利鱼

薄到透光的鱼肉烫7-8秒就可以入口了，汤汁完美的附上鱼肉的每一寸，无刺更能敞开吃！

4

出其不意才是花样小吃

跨越公里——蛋花马蹄露

马蹄，重庆人管他叫puqu（三声），这是一道来自深圳广州的特色小吃，每日限量。鸡蛋花冰冰凉凉，马蹄自带颗粒感，特别是当你吃了惊叫唤之后，来上一口，简直是续命神器啊！

怒火冰汤圆

汤圆、醪糟、红糖和枸杞...放在十几年前就是夏日顶配啊！清爽的甜，旺实的份量，8元一大碗的价格，就是单独拿来开个店也不是问题嘛。

5

第一次为颜值，第二次才是味道

这家店最大的亮点一是美女，二是串串，还曾当选过天天最重口味串串香。

三个白富美小姐姐放弃了打拼多年的事业，重回家乡拜名师学炒料，吃遍大大小小有名气的串串店，直到有了开店营业的底气，才捣鼓出这家满是80后童年回忆的小店。

吃喝玩乐粉丝独家福利

“1”

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截止8月4日12点为止

“2”

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怒火80麻辣串天下

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