有趣，简便，易学，

让孩子爱上吃早餐就这么简单

狮子

狮群会尽量避免与其它狮群遭遇，

雄狮通过咆哮和尿液气味标记领地。

它们一般会在每天晚间狩猎前

和黎明醒来开始活动前咆哮一番。

雄狮将尿液排在灌木丛、树丛或者干脆排在地上，

或者在经常行走的通道上留下

刺激性气味的标记宣示它们的领地范围。

有时，雄狮也会将粪便涂在灌木丛上用作标记。

遇上入侵者，或者仅仅是不巧经过的陌生狮子，

雄狮都会咆哮着警告来者，

“请勿接近，否则格杀勿论！”

有时候来势汹汹的外来雄狮，

或者也可能是狮群内部实力增强到一定程度的年轻雄狮，

会向当前狮王发起挑战，

试图取而代之，

这时一场生死攸关的激烈厮杀在所难免。

大狮子

材料大揭秘

主盘：面包片+肉松+芝士片

小盘：紫甘蓝+煎牛排粒+西兰花

杯子：奶茶

主盘造型

■切片面包放入盘中，抓取肉松做出蓬松的狮子头部造型；

■切芝士片做出狮子的脸部，用奶油加黑芝麻酱点缀眼睛，面包边做鼻子，切紫甘蓝细丝当作狮子胡须；

■主盘造型就完成了。

煎牛排粒

牛排g

食用油适量/黄油适量

生抽15ml/小苏打5g

生粉10g/腌料（steakspice）3勺

■牛排洗净，吸干水，切成2.5厘米见方的牛排粒；

■加入生抽，生粉，小苏打和腌料拌匀，盖上保鲜膜防止水分流失，腌制30分钟；

■加入大约25g的食用油作油封处理，让每块肉上都能包裹上油（锁住腌制的味道），盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，时间越久越入味（煎之前，记得要提前1小时常温放置哦）；

■锅内放食用油和一小块黄油，油温稍高（可以将手放在油锅上放隔空一些位置，感受油温），倒入牛排粒，每一面交替煎（油温稍高些，煎好的牛排粒外脆里嫩，口感更棒）；

■煎牛排粒就做好啦，与紫甘蓝和西兰花、西红柿一起装盘即可。

奶茶

红茶5g/牛奶g

白砂糖适量

■小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶；

■红茶煮30分钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶，继续加热至锅边有小泡冒出，关火；

■筛掉茶叶，加入适当白砂糖（年龄较小的宝宝不宜饮用奶茶，可用纯牛奶代替）；

今天的早餐你学会了吗？

▼早餐“知吃诗”时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

《观弄狮子》

（宋）朱翌

狻猊日走二百里，於菟闻之望风靡。 　　春晴酤酒大合乐，乃向尊前应宫徵。 　　嚬呻奋迅左右雇，枥马悲鸣汗流水。 　　借官自古藏太常，失脚何年落村里。 　　佛居胜义空谷中，吼法怖魔如此耳。 　　人闲宜假不宜真，此理吾今得之矣。

章鱼妈妈有话说

不知不觉，早餐已经做了期，

章鱼妈妈收到了很多朋友们的支持与肯定。

看着大家邮箱发来的作品越来越优秀，

心里也是美滋滋的！

希望大家能在这里收获到你想要的，

接下来的日子里，

章鱼妈妈很愿意和大家继续分享经验和创意，

让做早餐变得不单创新又有趣，

更加简单易上手！

另外，欢迎大家留言告诉章鱼妈妈：

这期，您遇到最大的难题是什么？

这期，您最想学到什么？

这期，您有更好更棒的点子？

……

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zhangyumama