阳台种点花花草草，是陶冶情操的一件美事，如果可以“顺便”发挥下花花草草的药食作用，可以说是锦上添花。

如果问盛夏在阳台种点啥好，消暑祛湿的食材自然不能错过，薄荷就是不错的选择。

暑湿时节，好发风热感冒，烧起来全身都难受。

薄荷辛能发散，凉能清利，对风热感冒引起的头痛、目赤多泪、咽喉肿痛、风疹瘙痒时，能起到疏散风热、清利头目、利咽透疹的功效。

再者，如今天气炎热，人容易感受暑湿秽浊之气，出现脘腹胀痛和呕吐泄泻。

此时服用一点薄荷，能化湿和中。如果你肝郁气滞，常感胸闷肋痛，薄荷又能帮助你疏肝行气。

而现代药理研究也表明，薄荷具有利胆、消炎杀菌、止痒、祛痰止咳的作用。

只谈药用，未免太辜负薄荷的芬芳，薄荷的用法还有很多种

很多人在做肉类的时候，喜欢放入葱姜蒜去腥提味，薄荷其实也有相同的作用，推荐的菜品有薄荷鸡蛋、薄荷香橙虾、凉拌薄荷鸡丝等等。

薄荷清凉入脾，泡水喝可以提神醒脑、健脾祛湿，中老年人泡一泡，还能够加快新陈代谢，降低高血压和降低患心脏病的风险。

根据个人喜好，可以和玫瑰、菊花、青蒿等药材搭配成不同的花茶，功效各异。

注意：薄荷含挥发性成分，不宜长时间煎煮，可后下，或用沸水直接冲泡，煮菜时也要等水开之后再放入。

除了食用，薄荷还可以用来做香囊。建议将薄荷自然风干后，放于布袋中，随身携带，不仅可以用以驱逐蚊子，还能防流感。

居家种薄荷，如何操作？

说了薄荷这么多好处，那么在家能不能种一盆备用呢？当然可以！

薄荷喜光喜湿，在家种薄荷，最好把它放在光照充足、通风的阳台或窗台，选择留有输水孔的盆，以及疏水性好的土壤。

但是，当气温达35℃以上时，薄荷容易干死，所以在盛夏要适当遮阴。表土见干后，要及时浇透水，还可喷洒叶面。充足的水分补给，可以使薄荷更为水嫩。

薄荷虽好，但也不是人人适合，尤其是下面三种人，要慎用薄荷：

1.薄荷性凉，孕妇和备孕阶段的女性，最好不要服用薄荷。

2.薄荷能抑制乳汁排泄，哺乳中的妇女也不宜多用。

3.薄荷气味浓烈，辛散作用强，阴虚所致发热、发汗的患者谨慎使用。肺虚咳嗽的患者也最好不要服用。

编辑：violet

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